Skladniki
- sól, pieprz
- majonez 1 szklanka
- natka pietruszki 1 łyżeczka
- jabłko
- filet śledziowy
- groszek konserwowy 2 łyżki
- śmietana 18 proc 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Regionalny sos śląski na bazie majonezu i śmietany z filetem śledziowym, jabłkiem i groszkiem konserwowym. Świetnie komponuje się z gotowanymi jarzynami.
Przygotowanie
- Obierz jabłko ze skórki i pokrój w drobną kostkę.
- Filet śledziowy również pokrój w drobną kostkę.
- W misce wymieszaj majonez (1 szklanka) ze śmietaną 18% (2 łyżki).
- Dodaj pokrojone jabłko, filet śledziowy, groszek konserwowy (2 łyżki) i posiekaną natkę pietruszki (1 łyżeczka).
- Wymieszaj wszystko dokładnie.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj jako sos do gotowanych warzyw.