Efektowne rolady z piersi kurczaka faszerowane cukinią, marchewką, szynką i serem żółtym, zapiekane w piekarniku. Pyszny i elegancki obiad na co dzień.
Tradycyjny polski krupnik z ziemniakami na wywarze z żeberek wieprzowych, z marchewką, pietruszką i aromatycznymi przyprawami.
Klasyczna sałatka z makaronu gwiazdki, szynki gotowanej, jajek, ogórków konserwowych i groszku w majonezie. Idealna na imprezę lub jako szybka kolacja.
Prosta sałatka ziemniaczana z jabłkami i cebulą, doprawiona śmietaną i curry. Orzeźwiający dodatek idealny do podania ze smażonymi mięsami.
Przetwory z kalafiora w przecierze pomidorowym na zimę. Różyczki kalafiora krótko blanszowane i zalane doprawionym przecierem pomidorowym, pasteryzowane w słoikach.
⏱ 00:15:00
Plastry cukinii panierowane w pokruszonej macy i smażone na złoto — chrupiąca i nietypowa przekąska lub dodatek do obiadu.
Puszysty omlet na słodko z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, podawany z ulubionymi owocami — lekki deser lub eleganckie śniadanie.
Orzeźwiająca zupa owocowa z jeżyn gotowanych z cukrem, ze śmietaną i lodami waniliowymi, zmiksowana na gładki krem. Oryginalny letni deser podawany na zimno.
Puszyste drożdżówki z domowym nadzieniem z moreli, polane lukrem cytrynowym i posypane kruszonymi orzechami włoskimi.
Pieczony schab wieprzowy w słodkiej glazurze z konfitur morelowych, podawany z duszonymi grzybami i cebulą. Eleganckie danie obiadowe na specjalne okazje.
Elegancka przekąska z zielonych szparagów zawiniętych w plastry wędzonej szynki z nadzieniem z białego sera, czosnku i koperku.
Domowa przyprawa warzywna z suszonych marchewek, pietruszki, selera i pora — naturalna alternatywa dla sklepowych kostek bulionowych.
Szybki deser z budyniu wiśniowego z kawałkami czekolady i świeżymi wiśniami. Prosty w przygotowaniu, idealny gdy mamy ochotę na coś słodkiego bez zbędnego wysiłku.
Domowy krem orzechowy z prażonych orzechów laskowych, masła, cukru pudru i rumu — doskonały do przekładania ciast i tortów.
⏱ 00:10:00
Domowy smalczyk ze słoniny z dodatkiem cebuli, jabłka i kiełbasy. Tradycyjna smarowidło do chleba ze skwarkami zemielonymi w maszynce.