Skladniki
- masło 8 dag
- natka pietruszki 2 łyżki
- parmezan 12 starty
- śmietana 30% 1 szklanka
- sół i pieprz do smaku
- makaron fettucine lub tagliatelle 40 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Delikatny makaron z kremowym sosem śmietankowym z parmezanem i aromatycznym koprem. Prosty i szybki obiad, idealny dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Zagotuj wodę w dużym garnku
- Wrzuci makaron i gotuj wg instrukcji na opakowaniu, do momentu aż będzie al dente
- W tym przypadku przygotuj sos: rozta rutać masło na małym ogniu w garnku z grubym dnem
- Dodaj startty parmezan i wymieszaj
- Powoli wlej śmietankę i mieszaj aż do zah gotowania
- Zmniejsz oc za duży i gotuj przez 5-10 minut, uważając aby się nie przypalilo
- Dopraw solą i pieprzem do smaku
- Dodaj siekanym natkę pietruszki
- Odcedz makaron
- Wymietę makaron z sosem
- Podaw natch miętki