⏱ 00:10:00
Kremowa salsa serowa z topionym żółtym serem, śmietaną, winem białym i ostrą papryczką chili, idealna do podania z grillowanymi mięsami lub warzywami. Sos gotowy w kwadrans.
⏱ 00:20:00
Elegancki deser lub przystawka z zielonych gruszek nadziewanych kremem z bryndzy i twarogu, schłodzonych przed podaniem.
⏱ 00:20:00
Puszyste pyzy drożdżowe gotowane na parze lub zapiekane w piekarniku, podawane z masłem i bułką tartą.
⏱ 00:05:00
Orzewiający napój kawowy na zimno przygotowany z lodów waniliowych, mleka i kawy waniliowej, podany z wysoką pianą.
⏱ 00:20:00
Soczysta zapiekanka z karczku bez kości, warstw pieczarek i stopionego sera, marynowanego przez noc w czośnku i occie balsamicznym.
⏱ 00:20:00
Orzewiający letni chłodnik inspirowany kuchnią litewską, przygotowany na bazie kefiru i jogurtu z botwinką, ogórkiem i rzodkiewką.
⏱ 01:10:00
Kolorowa mieszanka duszonych warzyw — bakłażana, cukinii, papryki i pomidorów — przyprawiona czosnkiem i tymiankiem w stylu kuchni lyońskiej.
⏱ 00:10:00
Masa do ciast to kremowy, gładki krem na bazie budńu mlecznego i margaryny, który doskonałe nadaje się do przekładania tortów, ciast i rolad.
⏱ 00:10:00
Placki kefirowe to puszyste, szybkie placuszki smażone na oleju, przygotowane na bazie kefiru z dodatkiem jabłek, rodzynków i soku z cytryny. Podawane posypane cukrem pudrem, idealne na śniadanie lub podwieczorek.
⏱ 00:15:00
Aromatyczna potrawa z kuchni balti z piersią kurczaka smażoną na patelni z warzywami: marchewką, ziemniakami, cukiną i papryczkami chilli. Wyraźne smaki, lekko pikantne, gotowe w pół godziny.
⏱ 00:10:00
Szybki i sycacy sos jajeczno-majonezowy z drobno pokrojonymi kiszonymi ogórkami, który idealnie komponuje się z chrupiącymi, smażonymi ziemniaczkami. Gotowy w kilkanaście minut.
⏱ 00:10:00
Ser na ostro to szybka i prosta przekąska w stylu greckim — kostki sera feta i czerwonej papryki skropione oliwą z oregano i pieprzem.
⏱ 00:05:00
Prosta biała polewa z cukru pudru, wody i octu, która nadaje babce drożdżowej błyszczącą, słodką powłokę w kilka minut.
⏱ 00:20:00
Klasyczne ptysie z puszystym kremem budyniowym na bazie margaryny — chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Tradycyjne polskie ciasteczka deserowe, które zachwycają każdego.
⏱ 00:30:00
Tradycyjny, aromatyczny pasztet z kaczki z dodatkiem wątróbki, pieczarek i włoszczyzny — pieczony w piekarniku w 220°C, idealny na kolację lub jako przekaska.