Co ugotuje z sól

Racuszki drożdżowe to puszyste placuszki smażone na złoty kolor, dzięki ubitym białkom wychodzą wyjątkowo lekkie i delikatne.

Chrupiący panierowany ser żółty podany na świeżej sałatce warzywnej z domowym sosem tzatziki to pyszna i sycąca propozycja dla wegetarian. Danie łączy złocisty ser z kolorowymi paprykami, pomidorami i kremowym sosem na bazie śmietany z ogórkiem i czosn...

Szybki makaron wstążki z soczystym kurczakiem i kremowym sosem pomidorowo-serowym z papryką. Sycacy obiad lub kolacja gotowa w 15 minut.

Francuskie clafoutis z miksą świeżych owoców — moreli, czereśni, truskawek i jagod — zalanych delikatnym ciastem jajeczno-mlecznym i zapiekanych do złocistej puszystosći. Prosty deser, który zachwyca wyglądem i smakiem.

Sałatka ryżowa z szynką to prosta i syta sałatka imprezowa z ryżem, szynką konserwową, kolorową papryką, groszkiem i kukurydzą, wszystko związane majonezem. Przygotowuje się ją błyskawicznie i jest idealny na grill lub przyjęcie.

Kolorowa sałatka z ryżem to lekkie i syczące danie pełne chrupiących warzyw — papryki, ogórka i rzodkiewek — połączonych z ugotowanym ryżem i delikatną oliwą. Idealna jako lekki obiad lub dodatek do grillowanego mięsa.

Syta sałatka z świeżych pomidorów, jajek ugotowanych na twardo i tartego żółtego sera z kremowym sosem czosnkowym na bazie majonezu i śmietany. Posypana świeżym koperkiem i natką pietruszki to klasyczny wybór na każdą okazję.

Czereśnie w marynacie to klasyczny polski przet wór, w którym słodkie owoce zalewane są gorącą marynatą octową z cukrem, imbirem i goździka mi. Świetny dodatek do mięs i deski wrędlin.

Puszyste drożdżówki z jagodowym nadzieniem to klasyczny wypiek idealny na śniadanie lub podwieczorek. Delikatne ciasto drożdżowe łączy się z soczystymi jagodami posypanymi bułką tartą i cukrem, tworząc przepyszną słodką bułkę prosto z piekarnika.

Tradycyjna polska zupa ogórkowa z ziemniakami, warzywami korzeniowymi i kwasem ogórkowym, zaprawiana śmietaną. Esencjonalna i aromatyczna zupa o charakterystycznym, lekko kwaśnym smaku.

Cukinia zapiekana z serem to lekkie i aromatyczne danie, w którym starta cukinia połączona z jajkami, mlekiem i koloendrą zapiekana jest w piekarniku w 180°C na złoty kolor. Doskonale sprawdza się jako obiad lub kolacja.

Prosta i szybka sałatka makaronowa z kukurydzą, ogórkiem i majonezem, idealna jako lekki obiad lub dodatek do grilla. Świeży szczypiorek nadaje jej wyrazistego aromatu.

Puszyste kluchy drożdżowe gotowane na parze — tradycyjne polskie danie, które dzięki parowaniu jest wyjątkowo miękkie i delikatne. Podaje się je na słodko z masłem i cukrem lub na słono z kapustą i grzybami.

Pierogi z truskawkami to pyszny letni deser z delikatnego ciasta z proszkiem do pieczenia, nadziewany świeżymi drobnymi truskawkami i cukrem. Gotowane w osłonej wodzie, są miękkie, soczyste i idealne na ciepłe dni.

Biedny pieróg mazowiecki to tradycyjna, syta potrawa z kaszy gryczanej, ziemniaków i twarogu, pieczona w folii aluminiowej i podawana ze śmietana.