Skladniki
- ogórek 1 sztuka duża
- kukurydza 1 puszki
- sól
- majonez 5 łyżek
- makaron penne 25 dag
- posiekany szczypiorek 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Prosta i szybka sałatka makaronowa z kukurydzą, ogórkiem i majonezem, idealna jako lekki obiad lub dodatek do grilla. Świeży szczypiorek nadaje jej wyrazistego aromatu.
Przygotowanie
- Makaron penne ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu (ok. 10–12 minut w osolone j wodzie). Odcedz i ostudz.
- Kukurydzę z puszki odsacz z zalewy.
- Ogórka umyj, obierz ze skórki i pokroj w drobniutką kostkę.
- W dużej misce połącz ostud zony makaron, kukurydzę i ogórka.
- Dodaj majonez i posiekany szczypiorek, całość dokładnie wymieszaj.
- Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku. Wstaw do lodówki na 30 minut przed podaniem.