Co ugotuje z sól, sól i pieprz

Kotlety rybne z pangi z dodatkiem wędzonego boczku i cebuli to syczące i soczyste danie obiadowe o bogatym smaku. Idealne podawane z ziemniakami lub frytkami, a także z pieczywem na kolację.

Soczyste szaszłyki z wieprzowiny przekładane kolorową papryką i cebulą, skropione oliwą i upieczone na ruszcie – prosty i aromatyczny pomysł na kolację lub grilla.

Cebula po hiszpańsku to kawałki cebuli gotowane w mleku, a następnie panierowane w jajku i bułce tartej i smażone na złoto — chrupiąca i oryginalna przekąska lub dodatek do dań.

Grillowany boczek to prosta i szybka propozycja na kolację lub grilla – plastry surowego boczku marynowane w soli, pieprzu i przyprawie grillowej, a następnie wolno grillowane do złotego koloru. Danie nabiera intensywnego smaku dzięki długiej marynacie.

Delikatne kotleciki z mielonej piersi kurczaka obtoczone w chrupiących płatkach migdałowych — lekki i szybki posiłek obiadowy dla całej rodziny.

Młode ziemniaki gotowane w mundurkach podawane z dwoma domowymi dipami: pomidorowo-śmietanowym i serowo-ziołowym. Lekki i smaczny letni posiłek pełen świeżych sm aków.

Marchewka z rodzynkami to aromatyczny i lekko słodki dodatek do mięs, przygotowany z gotowanej marchewki duszonej z masłem, oliwą i rodzynkami.

Aromatyczna jajecznica z miękkimi kawałkami bakłażana, szynką i groszkiem, podawana na wytrawne śniadanie lub szybki lunch. Składniki smażone na maśle dają wyjątkowo bogaty smak.

Soczyste pomidory bez skórki podane w aromatycznym, słodko-wytrwawnym sosie z miodu, oliwy, ketchupu i cebuli. Danie wymaga chłodzenia przez 2 godziny, dzięki czemu nabiera pełni smaku.

Syta sałatka z porem, kurczakiem, serem żółtym i kukurydzą, spojona majonezem z czosnkiem i wieżą natką pietruszki.

Zdrowa surówka z ugotowanych buraków z chrupiącymi orzechami włoskimi, czosnkiem i sokiem z cytryny. Wyjątkowo pyszny i kolorowy dodatek do obiadu lub samodzielna lekka przekąska.

Delikatne maślaki duszone powoli z masłem i rosółem, uzupełnione szynką lub boczkiem i zagęszczone żółtkami, to aromatyczne danie główne w polskim stylu. Idealnie smakuje z świeżą bułką wrocławską.

Puszysty omlet z aromatycznymi kurkami i serem żółtym – proste i syczące danie śniadaniowe lub kolacyjne gotowe w kwadrans.

Delikatne plastry selera korzeniowego podawane w kremowym sosie mlecznym z dodatkiem startego sera żółtego. Lekki i zdrowy dodatek do obiadu.

Sycząca sałatka z ugotowanych ziemniaków, pieczarek, kalafiora, jajek i ogórków konserwowych, polana kremowym sosem z majonezu i śmietany. Idealna jako samodzielne danie lub syta przekąska.