Co ugotuje z sól, sół

Kremowa pasta z dojrzałego awokado z cebulą, natką pietruszki i sokiem z limonki – szybka, świeża i aromatyczna, świetna jako smarowidełko do pieczywa.

Sałatka z pora to lekka i kremowa sałatka z delikatnym smakiem pora, jajek i kukurydzy, wszystko połączone majonezem i startym żółtym serem. Danie idealne jako przekąska lub dodatek do obiadu.

Wegetariańskie kotlety z plastrów selera korzeniowego, panierowane w mące razowej, jajku i bułce tartej, smażone na złoty kolor. Proste danie obiadowe dla osób szukających alternatywy dla mięsa.

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą to sycząca i prosta potrawa, w której obgotowane ziemniaki z marchewką łączy się z rumienionym boczkiem i kiełbasą. Posypana szczypiorem, świetnie smakuje zarówno samodzielnie, jak i jako dodatek do dania głównego.

Naleśniki z tuńczykiem to lekkie i orzeźwiające danie z cienkich naleśników nadziewanych tuńczykiem, sałatą lodową, pomidorem i cebulką czerwoną ze sosem czosnkowym, podawane na zimno.

Krokiety z pieczarkami to złociste, panierowane naleśniki nadziewane duszonymi pieczarkami z cebulą, idealne jako syczące danie główne lub przeksk. Chrupiąca skórka z bułki tartej skrywa aromatyczne, delikatne wnętrze.

Sos cytrynowy to delikatny, kremowy sos na bazie masła, mąki i rosółu, zaprawiony żółtkami i sokiem z cytryny. Idealnie pasuje do potraw z cielęciny.

Sałatka kolorowa to świeża, chrupiąca sałatka warzywna z pomidorów, ogórków, rzodkiewki i kukurydzy, podana w sosie majonezowo-musztardowym.

Grillowane pomidory z nadzieniem to syczące dąnie obiadowe, w którym świeże pomidory nadziane są mięsem mielonym i boczkiem, a następnie zawijane w folię i grillowane do miękkości.

Sałatka śledziowa z jabłkami to klasyczne polskie danie łączące kawakłi świężego fileta śledziowego z chrupkimi jabłkami i ogurkami, w delikatnym sosie śmietanowo-serowym z koperkiem.

Aromatyczny dodatek do mięs z duszonych jabłek i suszonych śliwek z wędzonym boczkiem, przyprawiony majerankiem, solą i pieprzem. Pasuje zarówno do pieczeni wieprzowej, jak i drobiowej, podawany na ciepło lub na zimno.

Kremowy sos pieczarkowy na bazie sosu beszamelowego ze śmietana i duszanymi pieczarkami na maśle — aromatyczny i sycacy dodatek do drobiowych dań głównych.

Sałatka z kuskusem to kolorowa i syta potrawa pełna świeżych warzyw, skąpana w oliwie z oliwek i soku z cytryny. Doskonale sprawdzi się jako lekki obiad lub dodatek do grillowanych dań.

Kremowa pasta z gotowanej wątróbki drobiowej zmiksowanej z ostrym żółtym serem i śmietanką — wyrazista w smaku, sycząca propozycja na kanapki.

Pomidory w miodzie to lekka sałatka z obieranych pomidorów polewanych ciepłym sosem ze zeszklonej cebuli, miodu i keczupu, podawana schłodzona.