Skladniki
- pomidor 2 plastry
- jajko 1 szt
- sól, pieprz do smaku
- salami 2 plastry
- fasolka szparagowa 3 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Oryginalna wersja jajka sadzonego z dodatkiem salami, pomidora i fasolki szparagowej – syta i szybka propozycja na śniadanie lub kolację dla jednej osoby.
Przygotowanie
- Fasolkę szparagową (3 szt.) ugotuj w osolonej wodzie przez ok. 5 minut, aż będzie miękka. Odcedz i pokroj na małe kawałki.
- Salami (2 plastry) i pomidora (2 plastry) pokroj w drobna kostkę lub mniejsze kawałki.
- Włóż fasolkę, salami i pomidora do miseczki. Wbij jajko (1 szt.), dodaj sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej odrobinę tłuszczu i wylej całą masę. Smaż na średnio-słabym ogniu aż jajko się zetnie.
- Podawaj od razu na ciepło.