Co ugotuje z sól, śmietana

Zupka z botwinki to lekka i kolorowa zupa na wywarze z kurczaka z młodymi burakami i liśćmi botwinki, zabielona śmetaną i posypana świeżym koperkiem.

Krem marchewkowy to aksamitna, delikatnie słodka zupa z marchewki i ryżu, wzbogacona koncentratem pomidorowym i śmetaną, która rozgrzewa i syci.

Delikatne naleśniki z farszem z twarogu, świeżych jagod i ananasa z puszki — słodkie, owocowe i aromatyczne. Idealne na śniadanie lub lekki deser dla całej rodziny.

Szybka i kremowa zupa pomidorowa na bazie bulionu drobiowego z przecierem pomidorowym i śmiecaną. Klasyczny smak polskiej kuchni gotowy w pół godziny.

Pasta do chleba to kremowa, białkowa pasta kanapkowa przygotowana z gotowanego kurczaka, jajek i żółtego sera, związana śmietaną. Doskonale sprawdza się jako szybki dodatek do pieczywa.

Racuchy cebulowe to chrupiąca i aromatyczna przekąska lub dodatek do obiadu, w której talarki cebuli oto czone są lekkim, puszystym ciastem ze śmietaną. Idealnie smakują z sosem grzybowym.

Ciasto kruche słodkie to klasyczna baza do tart i ciasteczek, przygotowana z masła, mąki, cukru pudru i żółtek z dodatkiem śmietany. Po schłodzeniu w lodowówce jest łatwe do wałkowania i daje kruchy, delikatny efekt po upieczeniu.

Syta tarta na kruchym spodzie z farszem z wątróbki drobiowej i pieczarek duszonych w maderze, zalana kremową masą jajeczno-śmietanową. Eleganckie i aromatyczne danie obiadowe lub na ciepłą przekąskę.

Kremowa zupa pieczarkowa gotowana na kości wieprzowej z ziemniakami, ryżem i śmietaną. Aromatyczna, sycona zupa idealna na obiad.

Gęsty sos śliwkowy z chrzanem i śmietaną – wyrazisty i oryginalny dodatek do zimnych mięs. Połączenie słodkich powidł z pikantnym chrzanem tworzy wyjątkowy, wielowymiarowy smak.

Prosta i orzeźwiająca sałatka z pomidorów, ogórka i oliwek, doprawiona śmietaną i gałką muszkatołową.

Dynia gotowana w mleku z delikatnym zagęszczeniem śmietaną i mąką to prosty i szybki dodatek do obiadu, idealny na jesień. Podana z koperkiem nabiera świeżego aromatu.

Rurki z ciasta półfrancuskiego to chrupiące, warstwowe ciasto zwijane na metalowych wkładkach i pieczone na złoto, po czym napełniane kremem, bitą śmietaną lub konfiturą. To elegancki deser o delikatnym, majonezowym ciastku.

Brukselka z ziemniakami i schabem to sycąca zapiekanka z warstw wędzonego schabu, ugotowanych ziemniaków i blanszowanej brukselki, zalanych kremowym sosem z sera gouda i śmietany.

Aromatyczny sos koperkowy na bazie sosu beszamelowego ze śmietana i świeżym koperkiem — świeży i lekki dodatek do ryb, jaj oraz mięs.