Skladniki
- dynia 85 dag
- woda 1 szkl
- mleko 1 szkl
- koperek 1 łyżka
- mąka 3 łyzki
- śmietana 5 łyżek
- sól, cukier
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Dynia gotowana w mleku z delikatnym zagęszczeniem śmietaną i mąką to prosty i szybki dodatek do obiadu, idealny na jesień. Podana z koperkiem nabiera świeżego aromatu.
Przygotowanie
- Dynię umyć, obrać i pokroić w kostkę.
- Włożyć do garnka i zalać szklanką wody oraz szklanką mleka. Posolić i dosłodzić do smaku.
- Gotować na średnim ogniu przez około 10–12 minut, aż dynia będzie miękka.
- W osobnej miseczce stopniowo wymieszać mąkę ze śmietaną, tak aby nie było grudek.
- Wlać mieszankę mąki ze śmietaną do gotującej się dyni i całość dokładnie wymieszać.
- Zestawić z ognia i posypać posiekanym koperkiem przed podaniem.