Co ugotuje z pieprz

Szybka zupa ogórkowa na bazie mrożonych warzyw i kiszonych ogórków — prosta i syta zupa gotowa w kwadrans, idealna na szybki obiad.

Aromatyczny śledzik to śledzie matias marynowane warstwami z czerwoną cebulą, rodzynkami, goździkami i oliwą — domowy przysmak o intensywnym, słodko-korzennym aromacie. Idealny na świąteczny stół lub jako przekąska do chleba.

Klasyczne grzyby leśne marynowane w zalewie octowej z marchewką, cebulą i przyprawami – idealny przetwory na zimę.

Aromatyczny słodko-kwaśny sos z cukinii, papryki i cebuli z dodatkiem koncentratu pomidorowego i curry, idealny do słoikowania na zimę.

Soczysty pstrąg pieczony w folii aluminiowej z masłem i świeżymi ziołami — aromatyczna i zdrowa propozycja na obiad.

Syta i kolorowa sałatka z ziemniaków, jajek przepiórczych, papryki, kukurydzy i groszku, połączona majonezem i posypana ziarnami słonecznika. Świetna propozycja na imprezę lub rodzinny obiad.

Soczysta polędwica wieprzowa marynowana w miodzie, occie balsamicznym i sosie sojowym, podana na świeżej sałatce z pieczonymi warzywami i fetą. Eleganckie danie obiadowe lub kolacyjne łączące smaki kuchni włoskiej z polskim mięsem.

Pomidory faszerowane na sposób francuski to elegancka, lekka przekąska wypełniona farszem z selera, jabłek, migdałów i majonezu. Danie podawane na świeżych liściach sałaty zachwyca połączeniem chrupkości i kremowej konsystencji.

Kotlety de volaille Dorotki to klasyczne roladki z fileta kurczaka z aromatycznym nadzieniem z masła i koperku, obtoczone w złocistej panierce i smażone na rumiano. Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz – idealne na rodzinny obiad.

Marchewka a la Vichy to delikatna, gotowana marchewka podawana z roztopionym masłem i rodzynkami, inspirowana klasyczną francuską techniką przyrządzania warzyw.

Sznycle z kurczaka z orzechowym nadzieniem to wyjątkowe danie obiadowe, w którym rozbita pierś kurczaka kryje kremowy farsz z serka homogenizowanego i masła orzechowego. Smażone na oleju orzechowym nabierają intensywnego, orzechowego aromatu.

Sycące i aromatyczne kotlety z kaszy kuskus z fetą, suszonymi pomidorami i cebulką, smażone na złoto na patelni.

Klasyczne angielskie fish and chips, czyli chrupiące filety rybne w piwnej panierce smażone w głębokim oleju, podawane z domowymi frytkami i sosem worcestershire. Prosta i sycąca potrawa na obiad.

Kremowa zupa czosnkowa podawana w wydrążonym bochenku chleba, zagęszczona miąższem chlebowym i wzbogacona jajkami. Aromatyczne danie, które rozgrzewa i zachwyca intensywnym czosnkowym smakiem.

Surówka z rodzynkami to lekka i kolorowa sałatka z marchewki, jabłka i kapusty kiszonej, wzbogacona słodkimi rodzynkami i skąpana oliwą. Idealne uzupełnienie obiadu lub samodzielna przekąska.