Co ugotuje z pieprz

Zupa ziemniaczano-koperkowa ze smażoną cebulką to prosta i aromatyczna polska zupa na bulionie warzywnym z ziemniakami, marchewką, makaronem i dużą ilością świeżego koperku.

Włoska zupa minestrone to gęsta, aromatyczna zupa warzywna z ryżem i fasolą, gotowana na bazie rosołu z dodatkiem pomidorów, cukinii, papryki i ziół.

Soczyste pieczarki faszerowane aromatycznym mięsem mielonym wieprzowym z cebulą i pietruszką, zapiekane do miękkości w piekarniku.

Koperkowa mizeria to klasyczna polska sałatka z cienko pokrojonych ogórków ze śmieataną, cebulą i świeżym koperkiem, lekko zakwaszona octem. Idealna jako dodatek do gotowanych ziemniaków i smmażonego mięsa.

Hummus to kremowa pasta z ciecierzycy z tahini, grillowaną papryką i czosnkiem, doprawiona sokiem z cytryny i oliwą — szybka w przygotowaniu i idealna do warzyw, krakersów czy pieczywa. Serek homogenizowany nadaje jej wyjątkowej gładkości.

Klasyczny domowy rosół na korpusie z kurczaka z warzywami i ziołami – aromatyczna i rozgrzewająca zupa idealna na chłodne dni.

Lekka wiosenna sałatka z świeżych warzy w sosie kefirownym – zdrowa i odżywcza propozycja na lekki obiad lub kolację.

Wytrawne ciasto na kruchym spodzie z oliwkami, wypełnione kremową masą z twarogu, kaszy manny i pomidorów koktajlowych, zapieczone ze złocistą skórką z sera żółtego.

Kapusta z mięsem i grzybami to sycące danie jednogarnkowe z białej kapusty gotowanej w bulionie z mięsem gulaszowym, pieczarkami i kiełbasą śląską.

Warzywne risotto z ryżu basmati gotowanego stopniowo w bulionie, z pieczarkami, papryką, porem i aromatycznym curry — prosta, kolorowa potrawa na co dzień.

Klasyczne chrupiące placki ziemniaczane z czosnkiem i majerankiem, smażone na złoty kolor. Prosta potrawa kuchni polskiej, idealna jako danie obiadowe lub szybka przekąska.

Lekka i kolorowa sałatka z groszkiem cukrowym, mozzarellą, rukolą i szynką, skropiona octem balsamicznym — idealna jako szybkie, fit danie na lunch lub kolację.

Placuszki z cukinii i pora to lekkie, warzywne placki smażone na złoto — aromatyczne dzięki czosnkowi i świeżemu koperkowi, idealne na szybki obiad lub przekąskę.

Zupa krem szczawiowy to aksamitna, delikatnie kwaskowa zupa na bazie świeżego szczawiu i ziemniaków, podawana ze śmietaną i grzankami.

Surówka z orzechami to sycąca i chrupiąca sałatka z marchewki, jabłka i kapusty kiszonej, wzbogacona siekanymi orzechami i oliwą. Doskonała jako dodatek do obiadu lub samodzielna przekąska.