Co ugotuje z pieprz

Lekki twarozek z ogórkami i czosnekiem. Idealny na śniadanie.

Chutney z wieloma warzywami (kapustą, marchewką, papryką), gotowane przez 25-30 minut, idealne jako sos do ciepłych potraw. Zdrowa, warzywna mieszanina o ostrym smaku.

Kotlety z kabaczków to lekkie i smakowite wegetariańskie placuszki z tartego kabaczka, smażone na złoto i podawane ze śmietaną.

Sałatka z sera edamskiego to wyrazista, zimna przystawka łącząca kostki edama z filetem śledziowym, fasolą, śliwkami z octu i cebulą, całość połączona majonezem.

Zdrowy i odżywczy koktajl warzywny z tartego selera, jogurtu naturalnego i natki pietruszki, doprawiony sosem sojowym.

Swojski kuskus to sycące danie z kiełbaskami, marchewką i cebulą, doprawione majerankiem i podane z kiszonymi ogórkami oraz tartym serem zakopiańskim.

Domowy sos barbecue na bazie ketchupu, octu winnego i brązowego cukru, doprawiony czosnkiem, musztardą i tabasco. Gęsty i aromatyczny, idealnie pasuje do grillowanych mięs.

Sałatka ryżowa po tajsku to egzotyczna, aromatyczna potrawa z ryżem, kurczakiem marynowanym w limonce, ananasem i dressingiem tamaryndowym.

Suflet z kapusty włoskiej i ziemniaków z wędzonym schabem to sycące danie zapiekane, które łączy prostotę składników z wyrazistym smakiem.

Domowe kulki rybne z mielonej ryby z cebulą i czosnkiem, usmażone na złoto i zamarynowane w octowej zalewie z marchewką, cebulą i zielem angielskim – klasyczna polska przekąska.

Śląski przysmak to tradycyjne d anie regionalne z duszony mi ziemniakamu, kapustą i szklona cebulą, proste i sycace.

Kremowy dressing czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego z świeżym koperkiem i ogórkiem — lekki i aromatyczny sos idealny do sałatek, grillowanych mięs lub jako dip do warzyw.

Letni barszcz z młodych buraczków z botwinką, marchewką i lubczykiem – aromatyczna i lekka zupa o intensywnym kolorze, podawana z koperkiem i śmietaną.

Zawijane paszteciki z kapustą kiszoną i grzybami to klasyczne polskie wypieki na miękkim, drożdżowym ciastku z aromatycznym farszem. Doskonały dodatek do barszczu lub zupy grzybowej.

Rolada ziemniaczana po ormiańsku to tradycyjne danie z ciasta ziemniaczanego nadziewanego mielonym mięsem drobiowym z papryką, czosnkiem i ziołami. Rolada gotowana w ściereczce jest soczysta w środku i świetnie smakuje z pikantnymi sosami.