Co ugotuje z pieprz, sól

Ciepła sałatka z duszonych porów i pieczarek z marchewką i jabłkiem, doprawiona oliwą z oliwek. Delikatna i aromatyczna, świetna jako dodatek do dań głównych.

Chrupiące kotlety schabowe panierowane w gotowej panierce do kurczaka, smażone na złoty kolor. Szybka wersja klasycznego obiadu.

Kurczak a la Maceio to egzotyczne danie obiadowe — pieczone kawałki kurczaka polane słodko-kwaśnym sosem z ananasem, papryką i pomidorami.

Warstwowa sałatka z wędzonym łososiem, ugotowanymi buraczkami, ziemniakami i jajkami, przełożona majonezem — elegancka i sycąca propozycja na każdą okazję.

Pieczarki duszone z cebulą to proste i aromatyczne danie z 1 kg świeżych pieczarek i cebuli duszonych na masła, idealne jako szybki dodatek do obiadu lub kolacji.

Tabule to orzeźwiająca arabska sałatka z kuskusu, świeżych warzyw, natki pietruszki i soku z cytryny — lekka, szybka w przygotowaniu i idealna na ciepłe dni.

Syta sałatka z makaronem ryżowym, kiełbasą szynkową, warzywami z puszki i jajkami, podana w kremowym sosie majonezowo-musztardowym.

Klasyczny żurek na domowym zakwasie z mąki żytniej, podawany z jajkami na twardo i świeżym koperkiem — zdrowa i sycąca zupa w stylu tradycyjnej kuchni polskiej.

Soczysta karkówka zawijana w roladę, marynowana w węgierskiej paście z papryki, musztardzie cebulowej i czosnku, pieczona w piekarniku najpierw w 200°C, a następnie w 150°C do miękkości.

Bagienna zupa Nigelli to błyskawiczna, intensywnie zielona zupa krem z mrożonego groszku gotowanego w bulionie warzywnym, podana z kremową fetą i groszkiem ptysiowym.

Bułgarsko-tureckie pierogi z mięsem to smażone w głębokim oleju pierogi na drożdżowym cieście, nadziewane pikantnym farszem z mielonej wołowiny z cebulą i ziołami. Chrupiące i puszyste z zewnątrz, soczyste w środku — pyszne zarówno na ciepło, jak i na ...

Jajka na wątróbce drobiowej to szybkie i treściwe śniadanie – miękka, smażona wątróbka połączona ze ściętymi jajkami na jednej patelni.

Aromatyczna bułgarska zupa z zielonej soczewicy z marchewką, porem i cząbrem, podkręcona dressingiem czosnkowym z octem winnym.

Gruszki zapiekane z kremową masą z białego sera i serka topionego, doprawioną pieprzem – szybka i elegancka przystawka w stylu francuskim.

Golonka z warzywami to sycące danie obiadowe z duszonych wieprzowych golonek z marchewką, pietruszką, selerem i porem, podsmażonych na złoto i podduszonych w aromatycznym wywarze.