A dzis ugotuje...Gruszki po francusku. ;)

Skladniki

• sól
• gruszki 2 połówki
• ser biały 1 opakowania
• miękki serek topiony 1 szt
• piepzr

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Gruszki zapiekane z kremową masą z białego sera i serka topionego, doprawioną pieprzem – szybka i elegancka przystawka w stylu francuskim.

Przygotowanie

1. Ser biały i serek topiony umieść w miseczce i roztrzyj łyżką lub widelcem na jednolitą, gładką masę.
2. Dopraw masę serową solą i świeżo zmielonym pieprzem do smaku.
3. Gruszki przekrój na pół i usuń gniazda nasienne tak, aby powstały wgłębienia. Ułóż połówki gruszek zagłębieniami do góry na blasze lub patelni.
4. Na każdej połówce gruszki nałóż równą porcję masy serowej.
5. Zapiecz gruszki w grillu piekarnikowego lub na patelni pod przykryciem, aż ser zacznie się topić i lekko rumienić (ok. 5–8 minut).
6. Podawaj natychmiast, najlepiej jako przystawkę lub lekką przekąskę.