Co ugotuje z oliwa z oliwek, pieprz

Bułgarsko-tureckie pierogi z mięsem to smażone w głębokim oleju pierogi na drożdżowym cieście, nadziewane pikantnym farszem z mielonej wołowiny z cebulą i ziołami. Chrupiące i puszyste z zewnątrz, soczyste w środku — pyszne zarówno na ciepło, jak i na ...

Aromatyczna bułgarska zupa z zielonej soczewicy z marchewką, porem i cząbrem, podkręcona dressingiem czosnkowym z octem winnym.

Golonka z warzywami to sycące danie obiadowe z duszonych wieprzowych golonek z marchewką, pietruszką, selerem i porem, podsmażonych na złoto i podduszonych w aromatycznym wywarze.

Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami to aromatyczne, włoskie danie – soczyste mięso marynowane w oliwie, occie i ziółach, smażone na złoto z suszonymi pomidorami. Idealne do podania z makaronem tagliatelle.

Kremowy ryż ze śmiecaną i bakłażanem to syczące danie jednogarnkowe, w którym delikatny sos śmietanowy z kurczakiem i warzywami idealnie komponuje się z puśsistym ryżem.

Sałatka z kuskusem to kolorowa i syta potrawa pełna świeżych warzyw, skąpana w oliwie z oliwek i soku z cytryny. Doskonale sprawdzi się jako lekki obiad lub dodatek do grillowanych dań.

Aromatyczny paprykarz z karkówki duszonej z czerwoną papryką i przecierem pomidorowym w kremowym sosie śmietanowym – syczące danie na obiad.

Orzeźwiająca sałatka z buraczków z selerem korzeniowym i ogórkiem kiszonym, podana w aromatycznym dresingu z oliwy, octu winnego i chrzanu.

Ziemniaki po indyjsku to aromatyczne dańie przygotowane na maśle z kurkumą, imbirem, chili i garam masalą. Smażone w rondlu do złocistości, są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Zapiekane plastry bakłażana przysypane tartym serem i zalane masą jajeczno-mleczną, podawane z aromatycznym sosem pomidorowym z czosnkiem.

Tarta z bobem to syciste wytrawne ciasto na krótkim spodzie marzelanym, z nadzieniem z jajek, kremówki, bobu, grillowanej zielonej papryki, pieczarek i żółtego sera, aromatyzowane tymiankiem.

Mozzarella otulona płatkami to apetyczny przyskądek z plastrów sera mozzarella obtoczonych w panierce z płatków kukurydzianych i bułki tartej, smażonych na złoty kolor.

Syta sałatka z wędzonym kurczakiem, kiełbasą i mozzarellą — kolorowe danie łączące wdzięczne wędzone smaki z chrząszczącą sałatą i słodką kukurydzą.

Lekka sałatka ziemniaczana z puszystą rzodkiewką i świeżymi ziołami — prosta i aromatyczna propozycja na letni posiłek lub dodatek do grillowanych dań.

Zapiekany plaster sera feta pokryty startymi świeżymi pomidorami, oregano i oliwą z oliwek. Szybka i prosta przekska lub dodatek w stylu włoskim, gotowy w zaledwie 15 minut.