Opis
Zapiekany plaster sera feta pokryty startymi świeżymi pomidorami, oregano i oliwą z oliwek. Szybka i prosta przekska lub dodatek w stylu włoskim, gotowy w zaledwie 15 minut.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C (górka i dół lub termoobieg 160 stopni).
- Pomidory (sparzone i obrane ze skórki) zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Gruby plaster sera feta umieść w żaroodpornym naczyniu.
- Przykryj ser startymi pomidorami.
- Posyp świeżo zmielonym pieprzem i łyżeczką suszonego oregano.
- Skrop całość 2 łyżkami oliwy.
- Wstaw do nagrzanego piekarnika i zapiekaj przez 10 minut.
- Podawaj gorącą, np. z pieczywem.