Co ugotuje z olej

Domowe chipsy ziemniaczane smażone na oleju, chrupiące i przyprawione według własnego gustu.

Pikantna zupa dla smakosza to aromatyczna zupa na bulionie z kurczakiem, marchewką, papryką i pomidorami, ostro doprawiona chili, curry i sosem sojowym.

Duże muszle makaronowe nadziane kremową masą ze szpinaku i sera feta, zapieczone w domowym sosie pomidorowym z serem żółtym. Sycace danie wegetariańskie z włoskim charakterem.

Kolorowe naleśniki z farszem z duszonej mieszanki warzyw — ziemniaków, brokułów, papryk, marchewki, cebuli, kukurydzy i groszku.

Kotlety de volaille to klasyczne kotlety z piersi kurczaka nadziewane zimnym masłem i zieleniną, panierowane i smażone na złoto — chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku.

Puchate, serowe obwarzanki smażone w głębokim oleju — proste i chrupiące przekąski z ciasta twarogowo-drożdżowego.

Soczysty schab pieczony w rękawie z aromatyczną marynatą czosnkowo-ziołową — kruche mięso z intensywnym smakiem majeranku, tymianku i czosnku.

Delikatna pierś z kurczaka duszona z marchewką i pieczarkami w lekkim sosie to prosty i sycący obiad, który smakuje zarówno z ziemniakami, jak i ryżem.

Grillowane pstrągi faszerowane świeżym koperkiem, czosnkiem i plasterkami cytryny — prosta i aromatyczna potrawa rybna na ruszt.

Chrupiące kawałki morszczuka smażone po azjatycku, podawane z ostrym, kwaskowatym sosem pomidorowo-sojowym z nutami chili.

Penne z łososiem wędzonym i sosem to eleganckie danie makaronowe, w którym al dente ugotowane rurki otula kremowy sos śmietankowy z serem cheddar i koperkiem, a całość wieńczy aromatyczny wędzony łosoś.

Dorsz smażony w cieście, zapiekany pod pierzynką z kremowego sosu pomidorowo-winnego i szpinaku, przykryty warstwą roztopionego sera edamskiego – eleganckie i sycące danie obiadowe.

Szybkie i pyszne pączusie-racusie na bazie serka homogenizowanego, idealne na błyskawiczny deser, śniadanie lub podwieczorek. Miękkie w środku i złociste z zewnątrz.

Syta sałatka z kapusty pekińskiej, pieczonego kurczaka i warzyw z domowym musztardowo-olejowym sosem — doskonała na lunch lub lekki obiad.

Domowe ciasto makaronowe na lasagne – delikatne i elastyczne płaty przygotowane z mąki tortowej i jajek, gotowane al dente.