Skladniki
- olej do smażenia
- czosnek 3 ząbki
- cebula 1 szt
- ser feta 1 opak
- koncentrat pomidorowy 1 słoiczek
- ser żółty 15 dag
- szpinak mrożony 1 opak
- makaron (duże muszle) 1 opak
- Przyprawa do dań kuchni włoskiej Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Duże muszle makaronowe nadziane kremową masą ze szpinaku i sera feta, zapieczone w domowym sosie pomidorowym z serem żółtym. Sycace danie wegetariańskie z włoskim charakterem.
Przygotowanie
- Nagrzac piekarnik do 200°C.
- Makaron muszle ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu, odsaczyć.
- Na patelni bez tłuszczu ducić szpinak mrożony, aż cała woda odparuje.
- Na drugiej patelni rozgrzać olej i obsmażyć drobno posiekaną cebulę i czosnek.
- Dodać przyprawę włoską, podlać natu wodną i ducić około 5 minut.
- Dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać i gotować jeszcze 2 minuty.
- Do przestudzonego szpinaku dodać pokruszoną fetę i dokładnie wymieszać.
- Każdą muszlę napełnić masą szpinakowo-fetową i ułożyć w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
- Polac sosem pomidorowym i posypać startym serem żółtym.
- Piec w 200°C przez około 20 minut.