Co ugotuje z olej

Delikatne udka z kurczaka duszone w kremowym sosie śmietanowym z cebulą – klasyczny, domowy obiad, który zachwyca prostotą i smakiem.

Serduszka lekko orientalne Eli to aromatyczny gulasz z kurzych serc duszonych z pieczarkami, pędami bambusa i imbirem w sosie sojowym z nutką chili. Danie inspirowane kuchną azjatycką świetnie smakuje podane z ryżem curry.

Soczyste wieprzowe żeberka marynowane w miodzie, sosie sojowym i soku pomarańczowym, a następnie długo duszone do miękkości – wyjątkowa propozycja na obiad z kuchni polskiej.

Smażone kwiaty cukinii to delikatny letni przysmak — świeże kwiaty nadziane kremem z twarogu z koperkiem i natką, obtoczone w lżejkim cieście na bazie wody gazowanej i usmażone na złoto.

Tortilla z papryką i kurczakiem to szybkie i sycące danie z soczystym filetem z kurczaka, kolorową papryką, kukurydzą i rukolą, zawinięte w miękki placek posmarowany twarożkiem ziołowym. Doskonała propozycja na obiad lub lunch.

Aromatyczne nadzienie do tortilli z mięsa mielonego, kukurydzy i czerwonej fasoli w sosie pomidorowym — szybkie i sycące danie w stylu meksykańskim. Doskonałe do zawijania w ciepłe placki tortilli.

Wilgotny i puszysty maslannkowiec z maślanki z sezonowymi owocami i kruszonką. Szybkie ciasto idealne na codzienny deser lub podwieczorek.

Schab pieczony z rodzynkami to soczyste mięso wieprzowe marynowane w miodzie i ostrej papryce, pieczone szczelnie zawinięte w foli aluminowej z rodzynkami.

Placki ziemniaczane z dodatkiem tartego jabłka, smazżone na oleju na złoty kolor – delikatniejsze w smaku i lekko winne niż klasyczne placki. Można podawać zarówno na słodko jak i słono.

Kolorowa i chrupiąca suroka z kapusty pekińskiej, pomidorów, rzodkiewek i pora polana słodko-korzennym dressingiem z konfiturą i majonezem. Gotowa w kwadrans świeża sałatka podawana z ziiołowymi grzankami.

Chrupki kurczak marynowany w jogurcie z meksykańską przyprawą, podany w placku tortilli z świeżymi warzywami i czosnkowym sosem jogurtowym — syczące i pikantne danie w stylu meksykańskim.

Domowe kopytka podane z aromatycznym gulaszem z piersi kurczaka gotowanej w rosóle drobiowym z dodatkiem słodkiej papryki — syczący i smaczny obiad dla całej rodziny.

Kremowy makaron z bobem i soczystym kurczakiem w sosie śmietanowym z parmezanem to szybkie i sycące danie obiadowe. Delikatny smak bobu doskonale łączy się z chrupiącym mięsem i aromatycznym czosnkiem.

Kulki z pieczarkami to chrupiące krokiety ziemniaczane z farszem z drobno posiekanych pieczarek, smażone w głębokim oleju, idealne jako danie obiadowe z sosem grzybowym.

Kalafior z zasmaganą bułką tartą to klasyczne, proste danie, w którym miękkie różyczki kalafiora polewane są złocistą, podsmażoną bułką tartą. Szybki i smaczny dodatek do obiadu.