A dzis ugotuje...Kalafior z zasmaganą bułką tartą ;)

Skladniki

• olej smazenia
• kalafior rozyczek
• sól i cukier smaku
• Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyzka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kalafior z zasmaganą bułką tartą to klasyczne, proste danie, w którym miękkie różyczki kalafiora polewane są złocistą, podsmażoną bułką tartą. Szybki i smaczny dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. Kalafiora opłucz pod bieżącą wodą i podziel na mniejsze różyczki.
2. W dużym garnku zagotuj osoloną i lekko osłodzoną wodę, a następnie wrzuć różyczki kalafiora.
3. Gotuj przez około 10-15 minut, aż kalafior zmięknie, ale jeszcze się nie rozpadnie.
4. Ugotowany kalafior wyjmij łyżką cedzakową i odłóż na talerz.
5. Na patelni rozgrzej olej, wsyp bułkę tartą i smaż, mieszając, aż lekko się zarumieni.
6. Kalafior wyłóż na talerz i polej gorącą, zarumienioną bułką tartą z olejem.
7. Podawaj od razu na ciepło.