Opis
Delikatne udka z kurczaka duszone w kremowym sosie śmietanowym z cebulą – klasyczny, domowy obiad, który zachwyca prostotą i smakiem.
Przygotowanie
- Udka z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie do miękkości, następnie wyjmij i ostudź.
- Ugotowane udka obsyp przypąwaą Kucharek ze wszystkich stron.
- Na patelni rozgrzej olej i obsmaż udka ze wszystkich stron na złoty kolor (około 5 minut).
- Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i dodaj do kurczaka na patelnię. Smaż razem przez 3-4 minuty, aż cebulka zmięknie.
- Wlej śmietankę i odrobinę wody z gotowania kurczaka. Duszy pod przykryciem na małym ogniu przez około 10 minut.
- Dopraw pieprzem i Kucharkiem do smaku. Podawaj gorące.