Skladniki
- olej 6 łyżek
- pieprz do smaku
- sól do smaku do smaku
- ziemniaki 8 sztuk
- cebula 1 sztuka
- jaja 1 sztuka
- Bułka tarta klasyczna Prymat 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Tradycyjne ziemniaczane krokiety to klasyka polskiej kuchni. Są idealnym, sycącym dodatkiem do obiadu. Przygotuj je w prosty sposób, łącząc ziemniaki, cebulę i jajko, a następnie smażąc w panierce.
Przygotowanie
- Obierz ziemniaki i dokładnie je utłucz.
- Dodaj do tłuczonych ziemniaków jajko oraz drobno pokrojoną cebulę.
- Podsmaż masę na łyżce oleju, a następnie dopraw solą i pieprzem.
- Uformuj krokiety i obtocz je w tartej bułce.
- Smaż uformowane krokiety.