Co ugotuje z olej, sól, sól i pieprz

Naleśniki z kurczakiem w sosie serowym to sycace danie obiadowe z kawałkami przyprawionego kurczaka w kremowym sosie z sereków topionych i śmietanki, podane ze świeżą sałatką z kapusty pekińskiej. Idealne na rodzinny obiad.

Filety z pangi obtoczone w delikatnym cieście z mąki, jogurtu i soku z limonki, smażone na złoty kolor. Szybkie i lekkie danie rybne gotowe w 15 minut.

Sałatka z buraków, groszku i papryki to kolorowe i zdrowe danie, w którym pościółte buraki łączą się z chrupką papryką, słodkimi jabłkami i zielonym groszkiem, całość doprawiona olejem i kwasem cytrynowym.

Syta i kolorowa sałatka z czerwonej kapusty i fasoli, wzbogacona jabłkiem i cebulą, doprawiona kwaskiem cytrynowym i olejem. Danie świetnie sprawdza się jako lekki obiad lub zdrowy dodatek.

Bób z boczkiem to sycjące, jednogarnkowe danie z ugotowanego bóbu podsmażonego razem z wędzonym boczkiem, parówkami i cebulą w aromatycznym bulionie. Prosta i szybka potrawa idealna na letni obiad.

Prawie pizza to błyskawiczne danie na bazie ciasta jajeczno-mącznego z wędliną, pomidorem i topionym serem, przyprawione ziołami jak prawdziwa pizza. Gotowe w kwadrans — idealne na szybki obiad lub kolację.

Schab pieczony z jabłkami to soczyste danie główne, w którym mięso naszpikowane kawałkami jabłek i posmarowane miodem nabiera wyjątkowego słodkawego smaku. Pieczony przez ponad godzinę w 190°C schab jest miękki, aromatyczny i idealny na niedzielny obiad.

Zapiekanka z bobu to prosta, sycąca potrawa łącząca bób, fasolkę szparagową i ziemniaki, zapieczone z cebulką i roztopionym żółtym serem.

Soczysta rolada z chudej wieprzowiny nadziewana grzybami, zawijana i pieczona powoli w piekarniku do miękkości – klasyczne danie na odwiętny obiad.

Soczyste plastry fileta z kurczaka smażone z marchewką, pieczarkami i cebulą w aromatycznej marynacie z imbirem i octem. Szybkie i syczące danie obiadowe gotowe w 30 minut.

Pieremiacze to tatarskie pierogi smażone w głębokim oleju — krężone sakiewki z kruchego ciasta na śmietanie z farszem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem.

Soczyste kotlety schabowe natarte aromatycznymi ziołami, posmalone na złoto i podane na łożu duszonej młodej kapusty z marchewką i kminkiem – treściwy domowy obiad.

Soczyste klopsiki z kiełbasek zapiekane z marchewką, kalarepką i zielonym groszkiem w kremowym sosie śmietanowym, pod chrupiącą pierzynką z sera i bułki tartej.

Kopytka w wersji placuszków z dodatkiem sera twarogowego i maślanki, smażone na złoty kolor. Pyszne i sycące danie, które można podawać ze śmietaną lub sosem pieczarkowym.

Aromatyczne ragout z dziczyzny duszone w czerwonym winie z jałowcem, podane z pieczarkami i cebulą. Wyraziste danie myśliwskie na wyjątkowe okazje.