Co ugotuje z olej, sól, sół

Sycacy gulasz ziemniaczany z parówkami, pieczarkami i cebulą w aromatycznym sosie pomidorowym z papryką. Prosty, jednogarnkowy obiad gotowy w niecalą godzinę.

Klasyczny obiad w stylu domowym: miękki kalafior polany zrumienioną bułką z masłem, podany z ziemniakami i jajkami smażonymi na małym ogniu.

Panga w orzechach Eli to soczyste filety ryby w chrupiącej panierce z posiekanych orzechów włoskich, marynowane w soku z cytryny i czosnku. Danie smakuje wyjątkowo dobrze podane z sosem korniszonowym.

Smażony makaron ryżowy z marchewką, kapustą i jajkami w sosie sojowym i chili to szybkie danie inspirowane kuchnią azjatycką. Pyszne, ekonomiczne i gotowe w 30 minut.

Pieczarki faszerowane to apetyczna przekąska z grilla, w której kapelusze pieczarek nadziewane są aromatycznym farszem z kurczaka, cebuli i natki pietruszki.

Bawole oczy Eli to pomysłowe i szybkie danie, w którym cienkie plastry mortadeli smażone na oleju tworzą naturalne miseczki wypełniane świeżym jajkiem smażonym.

Kotlety z mięsa i ryżu to syte, owalne kotlety łączące mielone mięso z ugotowanym ryżem, cebulą i natką pietruszki. Doskonale smakują z sosem pomidorowym lub grzybowym.

Chrępkie placuszki z cukinii podkąpywane oscypkiem i świeżym pomidorem to szybka, smaczna przekąska lub lekkie danie na każdą porę dnia.

Grzybiaczki to drożdżowe bułeczki z wgłębieniem wypełnionym farszem z pieczarek i cebuli, pieczone w piekarniku w 180°C. Puszysty spód i aromatyczne nadzienie grzybowe sprawiają, że to doskonała przekąska na ciepło dla całej rodziny.

Kotlety z kaszy gryczanej z serem to sycące i zdrowe kotleciki na bazie ugotowanej kaszy gryczanej i twarogu, obtoczone w bułce tartej i usmażone na złoty kolor. Doskonałe z sosem grzybowym i surówką.

Puszyste placki drożdżowe z porem, oregano i gałką muszkatałową — wytr awne i aromatyczne, świetne jako przystawka lub lekki obiad.

Patison w cieście z winem to chrupiąca, prosta potrawa warzywna, w której plastry patisona obtoczone są w lekkim cieście z białym winem i żółtkiem, a następnie smażone na złoty kolor.

Żeberka wieprzowe duszone z porem, papryczkami chili i koncentratem pomidorowym to aromatyczne i syczące danie obiadowe o wyrazistym, pikantnym smaku.

Schab z żurawiną po staropolsku to tradycyjne polskie danie, w którym soczyste kotlety schabowe smażone na złoto łączą się z kwaśną żurawiną i opcjonalną zapiekaną warstwą sera żółtego.

Puszyste placuszki w stylu litewskim z ciasta na śmietanie, z dodatkiem szczypiorku i natki pietruszki, smażone w masłowych dołkach patelni.