Co ugotuje z olej, sól i pieprz, sół

Wątróbka namoczona w mleku, panierowana w mące z rozmarynem i duszona na cebulce — aromatyczne, miękkie danie obiadowe.

Kotlety z gotowanej kapusty z cebulą, panierowane w jajku i bułce tartej, smażone na złoty kolor. Pyszna wegetariańska alternatywa na obiad.

Zapiekanka z warstw ziemniaków, kurczaka i warzyw z pieczarkami, cukinią i papryką, zapiekana pod mozzarellą z rozmarynem.

Śimaczki z twarogiem to delikatne naleśnikowe ruloniki z nadzieniem z pełnotłustego twarogu z czosnkiem, śmietaną i ziołami – idealne na szybkie i pożywne śniadanie.

Syta potrawa z zielonej soczewicy i delikatnej karkówki wieprzowej duszonej w bulionie z aromatycznymi przyprawami — idealna na pożywny obiad lub kolację.

Kapelusze grzybów kani smażone w aromatycznym cieście naleśnikowym z majerankiem — jesienne danie z leśnych grzybów gotowe w zaledwie kwadrans.

Domowy majonez przygotowany z żółtek, oleju, musztardy i kwasu cytrynowego, emulgowany stopniowo dla uzyskania gęstej i kremowej konsystencji. Smakuje znacznie lepiej niż sklepowy i gotowy w kilka minut.

Szeroki makaron mafaldine podany w kremowym sosie śmietanowo-serowym ze smaczną szynką i żółtkami, wzorowany na klasycznej karbonara. Dąży do szybkiego i sytego obiadu w stylu włoskim.

Soczyste polędwiczki wieprzowe smażone na złoto, podawane w aromatycznym sosie curry z ananasem i zielonym groszkiem. Potrawa łączy egzotyczne smaki z prostym przygotowaniem.

Papryki nadziewane sycącym farszem z kuskusu i mielonego mięsa, zapiekane w piekarniku i podawane z natką pietruszki oraz oliwkami.

Pizza ziemniaczana to szybkie i syte danie – ziemniaki pokrojone w słupki i usmażone na patelni, zalane roztrzępanymi jajkami i usmażone jak omlet.

Klasyczny farsz do pierogów ruskich z ugotowanych ziemniaków, białego sera i zrumienionej cebulki. Prosty przepis na pulchne i aromatyczne nadzienie.

Placki ziemniaczane z duszonym farszem z pieczarek, masła i natki pietruszki, podawane z gęstym jogurtem i papryką – sycząca wegetańska propozycja na obiad.

Tradycyjne zrazy gdańskie z schabu karkowego nadziewane natką pietruszki, duszone w wywarze ze śmietaną i tymiankiem.

Jajka na twardo nadziewane farszem z pieczarek i majonezu — elegancka i szybka przekąska na przyjęcia.