A dzis ugotuje...Kotlety z kapusty ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej 1 łyżka
  • jajko 1 sztuka
  • sól, pieprz do smaku
  • kapusta 1 główka
  • cebula biała 1 sztuka
  • Bułka tarta klasyczna Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Kotlety z gotowanej kapusty z cebulą, panierowane w jajku i bułce tartej, smażone na złoty kolor. Pyszna wegetariańska alternatywa na obiad.

Przygotowanie

  1. Kapustę ugotować w osolonej wodzie do miękkości, a następnie zmielić lub drobno posiekać i dobrze odcisnąć z wody.
  2. Cebulę obrać, drobno poszatkować i lekko podsmażyć na oleju do zeszklenia.
  3. Wymieszać kapustę z podsmażoną cebulą, doprawić do smaku solą i pieprzem.
  4. Z masy formować kotlety i obtaczać kolejno w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej.
  5. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.