Co ugotuje z mleko, mąka, pieprz, sól

Naleśniki nadziewane farszem z kaszy gryczanej z twarogiem i podsmażoną cebulką, podane po podsmażeniu na patelni.

Warzywa zapiekane pod sosem beszamelowym to syczące danie warzywne z cukinii, bakłażana, cykorii i pomidorów przykrytych kremowym sosem z serem żółtym, zapiekanych w piekarniku przez 45 minut.

Kotlety schabowe w stylu cordon bleu nadziane serem żółtym z musztardą i czosnkiem, smażone w cięście i zapiekane w piekarniku.

Sycący omlet po wiejsku z podsmażonymi ziemniakami w mundurkach, szczypiorkiem i papryką. Doskonały na szybkie i pożywne śniadanie.

Pyszne naleśniki z nadzieniem z pieczarek, cebulki, parówek i sera żółtego, zapiekane w piekarniku do złotego koloru. Idealne na szybki obiad lub kolację.

Chrupiące podpłomyki z purée ziemniaczanego z dodatkiem wędliny wędzonej i żółtego sera, doprawione tymiankiem i gałką muszkatołową.

Makaron penne zapiekany ze szpinakiem, twarógiem i serkiem kremowym, przykryty gęstym sosem beszamelowym z serem żółtym to klasyczne, sycające danie kuchni włoskiej. Aromatyczne przyprawy takie jak gałka muszkatałowa, imbir i tymianek nadają mu głębi s...

Lasagne po neapolitańsku z mięsem mielonym, ogórkami konserwowymi, sosem neapolitańskim i beszamelowym, zapiekana z serem. Oryginalna wersja klasycznego włoskiego dania.

Domowa pizza na drożdżowym cienkim ciłśie z szynką, duszonymi pieczarkami i tartym serem, pieczona w 200°C przez około 20 minut.

Racuchy z kapustą to tradycyjne, wytrawne placuszki z kapusty białej i cebuli smażone na złoto w puszystym cieście. To sycące i niedrogie danie obiadowe, które świetnie smakuje podane ze śmietaną.

Naleśniki sakiewki z kurkami to eleganckie danie, w którym delikatne naleśniki wypełnione są aromatycznym farszem z kurek duszonych z cebulą, czosnkiem i śmietaną w białym winie.

Słoneczna tarta to kolorowe wytrawne ciasto z kruchego spodu, wypełnione duszonymi warzywami – marchewką, cukinią i porem – zalanego aromatyczną masą jajeczno-mleczną.

Gęsie wątróbki smażone to delikatne i aromatyczne danie, w którym wątróbki moczone w mleku, a następnie obtoczone w mące i smażone na maśle, tworzą soczystą i złocistą przekąskę.

Chrupiące krążki cebulowe smażone w złocistym cieście z bułką tartą – idealna przekąska lub dodatek do dań głównych.

Domowe kopytka z serem kozim podane z kremowym sosem z wędzonego łososia, świeżego groszku i kopru.