Co ugotuje z mleko, mąka pszenna, sól

Kalafior pod czosnkowym beszamelem to sycite i aromatyczne danie zapiekane — ugotowany kalafior z kiełbasą wiejską polany kremowym sosem czosnkowym i zapiekany pod kołdrą z żółtego sera.

Wilgotny, kakaowy murzynkowy wieniec z kawałkami soczystych gruszek, upieczony w formie wieńcowej do złocisto-brązowego koloru. Doskonale sprawdzi się jako domowe ciasto na każdą okazję.

Knedle z ciasta ptysiowego to delikatne i puszyste kluski nadziewane śliwkami, gotowane we wrzącej wodzie i podawane z masłem lub śmietaną.

Racuchy ryżowe to puszyste placuszki z ugotowanego ryżu i mąki, smażone na złoto i podawane z ulubionym dżemem owocowym.

Kremowa kasza jaglana gotowana na mleku podana z gęstym sosem pieczarkowym ze śmietanką i koperkiem – sycacy i prosty wegetariański obiad.

Naleśniki biszkoptowe z bananami to puszyste, kakaowe naleśniki z pianą z białek, zawijane ze świeżymi bananami i posypane cukrem pudrem.

Mini calzone z drożdżowego ciasta z nadzieniem z kiełbasy, pomidora i mozzarelli — pieczone w piekarniku w 180 °C, smaczne również na zimno.

Miękkie drożdżowe bułeczki nadziane aromatycznym farszem z gotowanego mięsa z warzywami, pieczone w 180°C na złoty kolor – doskonała przekąska na ciepło i na zimno.

Efektowne ciasto na biszkoptowym spodzie z makiem i wiórkami kokosowymi, przełożone kremem budyniowym i ozdobione nasączonymi alkoholem biszkoptami oraz polewą czekoladową.

Domowe drożdżowe bułki z aromatyczną podsmażoną cebulą i czosnkiem. Idealne jako dodatek do zupy lub samodzielna przekąska.

Puszyste, słodkie placuszki z kawałkami jabłek, smażone na oleju i posypane cukrem. Doskonały deser lub podwieczorek dla całej rodziny.

Sycąca zupa rybna z kalafiorem, zagęszczona jajkiem z mlekiem i aromatycznie doprawiona gałką muszkatołową i kminkiem. Rozgrzewające danie obiadowe.

Domowe ciasto drożdżowe na pizzę z mąki, mleka, jajek i masła, aromatyzowane gałką muszkatołową. Uniwersalna baza pod każdy rodzaj pizzy.

Domowa pizza na drożdżowym cieście z nietypowym dodatkiem ogórka kiszonego, pieczarkami, papryką, kukurydzą i żółtym serem. Pieczona w 180 stopniach daje chrupiący spód i aromatyczne nadzienie.

Obiad w stylu francuskim: kremowe zapiekane ciasto z cykorią. Aromatyczny beszamel łączy się z bluszczami i podawany pod grubą warstwą sera. Proste i sycące danie.