⏱ 00:10:00
Zupa pieczarkowa na ostro to rozgrzewająca i kremowa zupa na wywarze z włoszczyzny, wzbogacona pieczarkami, przecierem pomidorowym i pikantnym ketchupem. Idealna na chłodniejsze dni dla miłośników wyrazistych smaków.
⏱ 00:15:00
Błyskawiczne kluski kładzione z błyskawicznego puree ziemniaczanego, jajka i mąki — gotowe w kilkanaście minut, miękkie i delikatne.
⏱ 00:20:00
Pikantny chleb drożdżowy na bazie mąki pszennej i kukurydzianej z parmezanem, papryką i ziarnami kukurydzy — aromatyczny i chrupiący.
⏱ 00:10:00
Podpłomyki góralskie to tradycyjne polskie płaskie placki z ciasta pszennego z kminkiem, pieczone na suchej gorce j blasze. Prosty, chlebowy przysmak kuchni góralskiej, chrupiący z zewnątrz i miękki w środku.
⏱ 00:05:00
Tradycyjne polskie lane kluski gotowane w mleku z wodą — proste, syczące danie z nielicznych składników, gotowe w kwadrans.
⏱ 00:20:00
Bułki jogurtowe to miękkie i puszyste domowe bułeczki pieczone na zakwasie dróżdżowym z dodatkiem jogurtu naturalnego i masła. Wychodzą wyjątkowo delikatne i doskonale sprawdzają się na śniadanie.
⏱ 00:30:00
Dożdżowe z owocami to wilgotne, drożdżowe ciasto z sezonowymi owocami i chrupiącą kruszonką na wierzchu, idealne na niedzielny deser.
⏱ 00:10:00
Marchew w mlecznym sosie to prosta warzywna potrawa, w której ugotowana marchew podana jest w kremowym sosie na bazie masła i mleka. Łagodna w smaku, idealna jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie fit.
Klasyczne, elastyczne ciasto na strudel z mąki, mleka i masła — proste w przygotowaniu i świetne jako baza do dowolnego nadzienia, słodkiego lub wytrawnego.
Pampuchy Eli to miękkie, puszyte kluski na parze z drożdżowego ciasta, podawane z roztopionym masłem i aromatycznym sosem jagodowym. Tradycyjne, domowe danie idealne na obiad.
Puszyste i elastyczne ciasto drożdżowe na bazie mleka, żółtek i margaryny, idealne jako baza do drożdżowców z różnymi nadzieniami.
Ziemniaki w kremowym sosie beszamelowym z mlekiem i śmietaną, delikatnie zakwaszone octem winnym i przyprawione zielem angielskim. Proste i syczące danie na obiad lub kolację, gotowe w zaledwie 15 minut.
Soczyste kotlety schabowe w chrupiącej panierce z dodatkiem złocistych ziaren sezamu, smażone na oleju do perfekcyjnego zrumienienia. Klasyczne schabowe w wyjątkowej odsłonie — idealne na obiad z domową surówką.
Drożdżowe bułeczki nadziewane słodkim serem twarogowym, pieczone do złotego koloru i posypane cukrem pudrem z cynamonem. Idealne na śniadanie lub podwieczorek.
Całe gruszki otulone domowym kruchym ciastem, pieczone do złotego koloru. Elegancki deser łączący soczystość owoców z chrupiącą, maślaną koszulką.