Opis
Pieczone w folii aluminiowej ziemniaki prosto z grilla, aromatyczne dzięki oliwie, czosnkowi i przyprawom. Proste i sycące danie na każde grillowanie.
Przygotowanie
- Ziemniaki dokładnie umyj pod bieżącą wodą.
- W miseczce wymieszaj 5 łyżek oliwy z łyżeczką czosnku suszonego i łyżeczką przyprawy do ziemniaków i frytek — to będzie omasta.
- Każdego ziemniaka zanurz w omaście, dokładnie obracając, aby pokryć ze wszystkich stron.
- Każdego ziemniaka zawiń szczelnie w folię aluminiową.
- Umieść zawiniątka bezpośrednio w żarzących się węglach grilla.
- Piecz 10–20 minut w zależności od wielkości ziemniaków — mniejsze będą gotowe szybciej.
- Ostrożnie wyciągnij ziemniaki z grilla, rozwiń folię i przekrój każdego na pół.
- Posmaruj masłem i posyp solą do smaku. Podawaj od razu.