Co ugotuje z masło

Soczyste zrazy z mielonego mięsa cielęcego nadziewane całymi pieczarkami, panierowane w bułce tartej i smażone na złotobrunatny kolor.

Jabłka zapiekane z delikatną wątróbką duszoną w sosie jabłkowym ze śmietaną i szałwią – wyrafinowane danie obiadowe dla miłośników połączenia słodkiego z wytrawnym.

Dożdżowe z owocami to wilgotne, drożdżowe ciasto z sezonowymi owocami i chrupiącą kruszonką na wierzchu, idealne na niedzielny deser.

Soczyste kawałki kurczaka duszone z cebulą, czosnkiem, chilli i przecierem pomidorowym tworzą wyraziste i aromatyczne danie obiadowe w stylu orientalnym.

Marchew w mlecznym sosie to prosta warzywna potrawa, w której ugotowana marchew podana jest w kremowym sosie na bazie masła i mleka. Łagodna w smaku, idealna jako dodatek do obiadu lub samodzielne danie fit.

Pieczywo czosnkowe to szybka i syta przekąska z chrupiącego chleba pszennego smażonego na maśle z czosnkiem, majerankiem i roztopionym serem. Gotowe w kilkanaście minut, idealne jako szybki obiad lub dodatek do zupy.

Klasyczny polski sos do drobiu na bazie jasnej zasmażki, rosółu z kury i śmietany, zagęszczony żelatyną dla uzyskania aksamitnej, kremowej konsystencji.

Ozorki w sosie śliwkowym to klasyczne polskie danie z wieprzowych ozorków duszonych w gęstym, lekko słodkawym sosie ze suszonych śliwek, podawane z kaszą jęczmienną.

Tradycyjne polskie zrazy wołowe nadziane wędzonką i kiszonym ogórkiem, duszone w bulionie grzybowym i podawane w kremowym sosie śmietanowym. Doskonałe do podania z ryżem, kluskami śląskimi lub kaszą gryczaną.

Klasyczne, elastyczne ciasto na strudel z mąki, mleka i masła — proste w przygotowaniu i świetne jako baza do dowolnego nadzienia, słodkiego lub wytrawnego.

Delikatne naleśniki z kremowym nadzieniin z białego sera, śmietany i cukru waniliowego, podsmaczane na złoty kolor. Klasyczne polskie danie na kolację lub deser.

Biszkopt na krochmalu pszennym to lekkie i puszyste ciasto bazowe, które dzięki użyciu krochmalu zamiast mąki uzyskuje wyjątkowo delikatną i krótkość przy krojeniu.

Kalarepka nadziewana farszem z pęczaku, papryki i cebuli, duszona w maslnym sosie z marchewką i koperkiem – lekkie i efektowne danie warzywne.

Pierożki ziemniaczane to delikatne wypieki z ciasta na bazie ugotowanych ziemniaków, białego sera i masła, nadziewane słodką marmoladą i pieczone w piekarniku na złoto.

Kalafior w cieście piwnym to chrupiące różyczki kalafiora w lekkim, puszystym cieście z piwa z nutką curry, smażone na masl e i posypane tartym żółtym serem. To prosta wegetariańska przekąska lub dodatek do obiadu.