Opis
Pieczywo czosnkowe to szybka i syta przekąska z chrupiącego chleba pszennego smażonego na maśle z czosnkiem, majerankiem i roztopionym serem. Gotowe w kilkanaście minut, idealne jako szybki obiad lub dodatek do zupy.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzej masło na średnim ogniu.
- Kromki chleba pszennego posyp z obu stron szczyptą majeranku, soli i pieprzu.
- Następnie obie strony każdej kromki posyp obficie drobno posiekanym lub przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
- Ułóż kromki na rozgrzanej patelni i smaż przez około 3 minuty z każdej strony, aż się zrumienią.
- Posyp wierzch każdej kromki startym serem (łącznie 10 dag) i smaż jeszcze około 1 minuty, aż ser się rozpuści.
- Podawaj od razu, opcjonalnie z plasterkiem pomidora lub ogórka na wierzchu.