Opis
Klasyczny domowy placek angielski z kremową masą i czekoladową polewą. Delikatne ciasto z nutą kakaową idealnie łączy się z aksamitnym nadzieniem. Idealny na śniadanie lub podwieczorek.
Przygotowanie
- CIAS**TO**: Żółtka, margaryna, cukier puder i cukier wanilinowy utrzyj, dodając stopniowo mąkę, proszek, kakao i mleko. Utrzyj. Na koniec dodaj pianę z białek i wylej ciasto na blachę.
- Piecz ciasto w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
- MASA: Masło i margarynę utrzyj z cukrem. Stopniowo dodawaj śmietanę z cukrem wanilinowym i ucieraj.
- Wyłóż masę na ostudzone ciasto.
- POLEWA: Podgrzej margarynę, dodaj cukier i kakao. Wymieszaj. Pod koniec dodaj wodę i polej masę.