Opis
Klasyczny obiad w stylu polskim: puszyste naleśniki z orzechami i cukrem. Idealny na szybki i słodki posiłek.
Przygotowanie
- Lekko podgrzej mleko.
- Utrzyj żółtka z masłem, dodaj mleko, mąkę i dalej ucierać.
- Ubij pianę na sztywno i dodaj ją do masy żółtkowej, wymieszaj.
- Rozgrzej tłuszcz na patelni i smaż naleśniki z jednej strony.
- Układaj na głębokim talerzu i posyp każdy z nich cukrem oraz orzechami.