Skladniki
- sól
- masło 3 łyżki
- pieprz
- cebula
- natka pietruszki
- grzyby świeże 60 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczne duszone grzyby w stylu kuchni polskiej. Jest to sycące danie idealne jako dodatek do innych potraw, nadające bogaty, aromatyczny smak.
Przygotowanie
- Pokrój grzyby na duże kawałki. Zalej je 2 litrami wody i ugotuj.
- Drobno posiekaj cebulę. Roztop na maśle zeszklij cebulę.
- Dodaj ugotowane grzyby i podsmaż je krótko z cebulą.
- Przełóż grzyby i cebulę do garnka. Podlej szklanką gorącej wody.
- Dusz grzyby. Dopraw solą i pieprzem. Na końcu dodaj natkę pietruszki i wymieszaj.