Opis
Klasyczny deser w postaci ciasta na bazie białek, połączony z aromatem maku. Idealna na rodzinną przekąskę lub uroczyste spotkanie.
Przygotowanie
- Wymieszaj w misce mąkę, proszek do pieczenia i mak.
- Ubij białka na sztywno, stopniowo dosypując cukier.
- Ciągle miksując, wlewaj chłodne masło i dodaj ekstrakt z wanilii.
- Miksując na najniższych obrotach miksera, dodawaj wcześniej przygotowaną mieszankę składników (mąka, proszek do pieczenia, mak).
- Przelej ciasto do keksówki.
- Piecz 50 minut w nagrzanym piekarniku do 200°C.