Co ugotuje z masło

Zupa krem szczawiowy to aksamitna, delikatnie kwaskowa zupa na bazie świeżego szczawiu i ziemniaków, podawana ze śmietaną i grzankami.

Krem budyniowy to gładki i aksamitny krem na bazie mleka, budyniu śmietankowego i masła, idealny do przekładania tortów i ciast. Łatwy w przygotowaniu, a jego kremowa konsystencja zachwyca w każdym deserze.

Pascha wielkanocna na zimno to tradycyjny deser świąteczny z tłustego twarogu ucieranego z masłem, cukrem i żółtkami, wzbogaconego bakaliami i aromatem wanilii.

Zawijańce z kapusty i mortadeli to sycące danie obiadowe, w którym liście kapusty nadziane są soczystymi pieczarkami z cebulą i plastrem mortadeli, duszone w aromatycznym sosie pomidorowym ze śmietaną.

Lekkie i puszyste biszkopy z mąki gryczanej z nutą cytryny, upieczone na złoto i posypane cukrem pudrem. Bezglutenowa alternatywa dla klasycznego biszkoptu.

Schab z orzechami to soczyste kotlety schabowe nadziane masą z masła, tartego chrzanu i włoskich orzechów, zwijane w rolady i smażone na złoty kolor.

Belgijska potrawka z wołowiny duszonej w czerwonym winie z cebulą — mięso staje się wyjątkowo kruche i aromatyczne. Klasyczne danie na sycący obiad.

Trójwarstwowe ciasto łączące wilgotny biszkopt czekoladowy, chrupiące ciasto orzechowe z orzechami włoskimi oraz słodką, kremową masę z daktyli i budyniu waniliowego, całość zwieńczona polewą czekoladową.

Tarta z pieczonej dyni to wytrawne jesienne ciasto na kruchym spodzie, z kremowym nadzieniem z dyni, jajek i śmietany, wykończone serem pleśniowym i karmelizowaną cebulą.

Kremowe risotto z grzybami leśnymi i łososiem w stylu skandynawskim — aromatyczne danie z ryżu gotowanego powoli na bulionie warzywnym.

Wilgotne ciasto czekoladowe udekorowane puszystą bitą śmietaną z galaretką wiśniową i porzeczkową, posypane startą gorzką czekoladą – efektowny deser prosto z lodówki.

Wilgotne ciasto pomarańczowe nasączone domowym syropem z soku pomarańczowego to aromatyczny wypiek o intensywnym cytrusowym smaku. Proste w przygotowaniu, doskonałe zarówno na codzienny deser, jak i na specjalne okazje.

Makaronowe placuszki to prosty i smaczny pomysł na zagospodarowanie ugotowanego makaronu z warzywami. Chrupiące z zewnątrz i sycące w środku, idealne jako szybki obiad lub przekąska.

Złociste naleśniki nadziewane farszem z pieczarek i jajek, podawane z kremowym sosem pieczarkowym — szybki i smaczny obiad lub kolacja.

Makaron z jajkiem w sosie pomidorowym to prosty i sycący obiad z makaronu nitek z jajkami na twardo, polanych domowym gęstym sosem na bazie koncentratu pomidorowego.