Co ugotuje z masło, sól

Prosta i syta polska zupa ziemniaczana na bazie bulionu z kostki rosłowej, z marchewką, cebulą i zaprawioną śmietaną. Idealna na codzienny obiad, gotowa w około 15 minut.

Lekki wiosenny krupnik z włoszczyzny z płatkami owsianymi i świeżą rzeżuchą — zdrowa i sycząca zupa idealna na chłodniejsze wiosenne dni.

Fasolka szparagowa zapiekana po hiszpańsku to syta zapiekanka warzywna, w której ugotowana fasolka łączy się z pikantną papryką, cebulą i serem, a całość zalewa się aromatycznym sosem pomidorowym i zapiekana z chlebem przez 40 minut w temperaturze 180°C.

Kaczka pieczona to klasyczne, aromatyczne danie, w którym mięso marynowane w majeranku i tymianku piecze się powoli w 160°C, skąpane w białym winie. Podawana z marchewką i porem stanowi wyjątkowe danie obiadowe.

Seler korzeniowy duszony na maśle z dodatkiem białego wina i cytryny, podawany jako lekki dodatek do dań głównych.

Zupa koperkowa z lanymi kluseczkami to lekka, aromatyczna zupa warzywna ze świeyım koperkiem i delikatnymi, domowymi kluseczkami gotowanymi wprost w bulionie.

Aromatyczne grzyby duszone z cebulą w maśle, wykończone jajkami — prosty i sycący dodatek do gotowanych ziemniaków w duchu tradycyjnej kuchni polskiej.

Kremowa zupa kalafiorowa z ziemniakami i włoszczyzną, zagęszczona zasmażką i wykończona aksamitnym połączeniem śmietany z żółtkami. Pożywne i aromatyczne danie idealne na codzienny obiad.

Kremowa zupa szpinakowa na bulionie z masłem i śmieraną to syczące i zdrowe danie. Podaje się ją z chrupiącymi mięsnymi kuleczkami, posypaną jajkiem na twardo i świeżym koperkiem.

Wilgotny piernik jabłkowy z dodatkiem miodu, cynamonu i bakalii, pieczony w temperaturze 180°C przez ok. 50 minut. Aromatyczne ciasto idealne na jesień lub zimowe wieczory.

Tradycyjne litewskie cepeliny z delikatnym nadzieniem z twarogu, podawane ze śmietana i masłem — sycząca potrawa z ciasta ziemniaczanego.

Duszone prawdziwki to klasyczne polskie danie z leśnych borowików duszonych powoli z cebulą i masłem, wydobywające pełnię głębokiego leśnego aromatu. Proste i wytworne, doskonałe jako dodatek do mięsa lub kaszy.

Pikantne curry z kurczaka to aromatyczna potrawa duszona w sosie jogurtowo-pomidorowym z przyprawą curry i ostrą papryką, idealna do podania z ryżem.

Klasyczny sos pieczarkowy na zasmażce z cebulą, gęsty i aromatyczny — doskonały do ziemniaków, kotletów i kasz.

Szybkie i sycce danie z ugotowanego ryżu z pieczarkami i cebulą, zapieczone z sadzonymi jajkami i żółtym serem — idealne na sprawny obiad lub kolację.