⏱ 00:10:00
Mieka i aromatyczna kapusta kiszona duszona w masle z kminkiem - tradycyjny dodatek do małą mięs.
⏱ 00:10:00
Wyjątkowa sałatka ze świeżych kiełków rzodkiewki i smażonych kurek z szynką łososiową, kolorową papryką i sosem masłowo-octowym.
⏱ 00:15:00
Pyszne kotleciki z jajek na twardo, pieczarek i ziemniaków z dodatkiem papryki – bezkmięsny obiad chrupki z zewnątrz i miękki w środku.
⏱ 00:10:00
Kremowy dressing na bazie masła, śmietany kremówki i miodu z nutą ostrej musztardy i soku z cytryny, podgrzewany na parze. Elegancki sos idealny do sałatek i zimnych przekąsek.
⏱ 00:05:00
Kremowy sos beszamelowy wzbogacony startym serem żółtym, jajkiem i ziołami – doskonały do zapiekanek, makaronu i warzyw.
⏱ 00:10:00
Soczysty pstrąg pieczony w folii aluminiowej z masłem i świeżymi ziołami — aromatyczna i zdrowa propozycja na obiad.
⏱ 00:20:00
Kotlety de volaille Dorotki to klasyczne roladki z fileta kurczaka z aromatycznym nadzieniem z masła i koperku, obtoczone w złocistej panierce i smażone na rumiano. Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz – idealne na rodzinny obiad.
⏱ 00:10:00
Marchewka a la Vichy to delikatna, gotowana marchewka podawana z roztopionym masłem i rodzynkami, inspirowana klasyczną francuską techniką przyrządzania warzyw.
⏱ 00:15:00
Sznycle z kurczaka z orzechowym nadzieniem to wyjątkowe danie obiadowe, w którym rozbita pierś kurczaka kryje kremowy farsz z serka homogenizowanego i masła orzechowego. Smażone na oleju orzechowym nabierają intensywnego, orzechowego aromatu.
⏱ 00:10:00
Soczyste kawałki fileta z indyka duszone w białym wytrawnym winie z aromatycznymi suszonymi pomidorami, czosnkiem i estragonu. Idealne danie na szybki i elegancki obiad, podawane z ryżem lub makaronem penne.
⏱ 00:10:00
Kapusta biała duszona z koperkiem na pomidorowo to prosta i smaczna jarzynka z miękkiej kapusty duszonej z masłem, świeżym koperkiem i koncentratem pomidorowym. Doskonała jako dodatek do mięs lub samodzielne danie z ziemniakami.
⏱ 00:20:00
Syta zapiekanka z dyni z mięsem mielonym w sosie pomidorowo-śmietanowym, zapieczona pod warstwą roztopioneego żółtego sera.
⏱ 00:25:00
Klasyczny kotlet devolay z piersi kurczaka z nadzieniem z masła, serka topionego, sera żółtego i natki pietruszki. Panierowany i smażony na głębokim oleju do chrupiącego, złotego koloru.
⏱ 00:05:00
Makaron penne a'la carbonara to szybkie i syte danie z szynką, śmietaną i świeżymi pomidorami, idealne dla zapracowanych lub początkujących kucharzy. Gotowe w zaledwie 15 minut, pyszne i niedrogie.
⏱ 00:15:00
Puszysta zapiekanka z twarogu i kaszy gryczanej z dodatkiem ubitych białek, pieczona w 180°C – tradycyjne, sycące danie kuchni polskiej.