Skladniki
- sól
- masło 2 łyżki
- pieprz
- ocet winny 1 łyżeczka
- kurki 50 g
- szynka 5 łososiowa
- papryka czerwona 1 sztuka
- papryka żółta 1 sztuka
- pomidorków koktajlowych 5 sztuk
- kiełki rzodkiewki 50 g
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Wyjątkowa sałatka ze świeżych kiełków rzodkiewki i smażonych kurek z szynką łososiową, kolorową papryką i sosem masłowo-octowym.
Przygotowanie
- Kurki oczyść i obsmaż na łyżce masła przez ok. 10 minut, doprawiając solą i pieprzem. Odstaw do ostygņ.
- Na tę samą patelnię dodaj drugą łyżkę masła, roztop je, przelej do miseczki i poczekaj, aż ostygnie.
- Do wystudzonego masła dodaj łyżeczkę octu winnego, sól i pieprz, wymieszaj na sos.
- Kiełki rzodkiewki umyj i dokładnie osusz.
- Papryki i szynkę łososiową pokrój w paseczki, pomidorki koktajlowe pokrój na ćwiartki.
- Połącz kurki, kiełki, papryki, szynkę i pomidorki, polej sosem masłowo-octowym, wymieszaj i od razu podawaj.