Co ugotuje z masło, pieprz

Domowe pierogi z aromatycznym farszem z soczewicy gotowanej na bulionie, z cebulką, czosnkiem i ostrą papryką — sycacy wegetariański obiad z polskich korzeni.

Kalafior pod czosnkowym beszamelem to sycite i aromatyczne danie zapiekane — ugotowany kalafior z kiełbasą wiejską polany kremowym sosem czosnkowym i zapiekany pod kołdrą z żółtego sera.

Jabłka nadziewane aromatycznym farszem z wędzonego boczku, cebuli i szałwii, zapiekane w piekarniku – wyrafinowana przekoska lub dodatek do obiadu.

Zupa z marchewki i soczewicy to lekka, pożywna zupa na bulionie warzywnym, aromatyczna dzięki dodatkowi listwa laurowego i świeżej natki pietruszki.

Soczysty łosoś smażony w kremowym sosie cytrynowym z likiem kafiru, podany na kiełkach słonecznika z kolendrą i smażonym bakłażanem.

Biodrówka wieprzowa natarta aromatyczną pastą z miodu, majeranku i sosu sojowego, duszona do miękkości i podawana z kurkami smażonymi na maśle.

Jarmuż zapiekany pod sosem beszamelowym z jajkami na twardo i serem żółtym. Pożywne i zdrowe danie warzywne na ciepło.

Jajka ugotowane na twardo, nadziewane farszem z pieczarek, cebuli i żółtek, panierowane i smażone na maśle do złotego koloru.

Delikatny dorsz duszony z fenkułem, podany na kremowym risotto z kalafiorem i sosem z fety — wykwintne danie rybne z aromatycznymi akcentami.

Pieczarki faszerowane farszem z mięsa mielonego, tartych ziemniaków i warzyw, duszone pod przykryciem ze śmietaną. Sycące danie obiadowe podawane z ryżem.

Sycący gulasz z karkówki duszony z czerwoną papryką, pieczarkami i koncentratem pomidorowym w sosie z czerwonego wina, aromatyzowany kminkiem i majerankiem.

Kremowa zupa z kurek z ziemniakami i śmietaną, doprawiona sherry i sosem sojowym. Delikatna i aromatyczna zupa grzybowa idealna na jesień.

Aromatyczny sos z borowików z dodatkiem startego sera żółtego i śmietany. Doskonały dodatek do mięs, klusek śląskich i kasz.

Pyszne słone pierożki z mortadelą, idealne na obiad w stylu kuchni polskiej. Delikatne ciasto otulające bogaty farsz z mortadelą i serem. Doskonała propozycja na szybki, ale sycący posiłek.

Polskie roladki z indyka z pieczarkami to sycący i elegancki obiad. Delikatny indyk, aromatyczny farsz grzybowy i bogaty sos na bazie wina i jabłek tworzą połączenie idealne na rodzinny stół. Idealne danie na świąteczne spotkania lub świąteczną kolację.