Klasyczny sos beszamelowy na bazie masła, mąki i mleka, wzbogacony żółtkami i śmietanką oraz gałką muszkatułową. Kremowy i aksamitny sos idealny do zapiekanek, makaronu lub jarzyn.
⏱ 00:10:00
Ryżowe kulki to klasyczny deser z dzieciństwa, w którym preparowany ryż obtoczony jest w aksamitnej masie z rozpuszczonych krówek śmietankowych. Proste w przygotowaniu słodkości, które rozpływają się w ustach.
Klasyczny suflet czekoladowy – puszyste i delikatne ciasto czekoladowe pieczone w piekarniku w 180°C, z kremowym wnętrzem i lżejszą pianką z białek.
Kruche rurki z ciasta drożdżowo-maślanego napełnione dżemem malinowym i puszystą bitą śmietana — elegancki deser, który zachwyca wyglądem i smakiem.
Ciasto drożdżowe bez wyrabiania to banalnie prosty przepis — wyśtar szasz składniki, odczekujesz kilka godzin i pieczesz przepyszne, puszyste ciasto.
Chrupiące grzanki z chałki smażone na masłe z jajkiem i cynamonem, podawane z konfiturą wiśniową, śmietanką i płatkami migdałowymi. Pyszne i szybkie śniadanie lub słodka przekąska w stylu french toast.
Syta zapiekanka na cieście naleśnikowym z sardynkami, pomidorami, jajkami i oliwkami, zapieczona pod grubą warstwą żółtego sera. Szybki i smakowity obiad lub kolacja dla całej rodziny.
Naleśniki z jabłkami to klasyczny polski deser – cienkie, złociste placki wypełnione miękko duszonymi jabłkami, posypane cukrem pudrem. To proste i szybkie danie, które przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.
⏱ 00:10:00
Kremowy budyn domowej roboty na bazie mleka i mąki, podawany w pucharach z kolorowymi owocami lasu – malinami, jagodami i jeżynami – posypanymi grubym cukrem. Prosty i szybki deser, który zachwyci wyglądem i smakiem.
Puszysty omlet jajeczny z pieczarkami, cebulką i świeżymi ziółami — natką pietruszki, koperkiem i szczypiorkiem — idealny na szybkie śniadanie lub lekki obiad.
Kalafior pod baszemelem to klasyczne polskie danie z gotowanego kalafiora zapiekanego pod kremowym sosem béchamel z dodatkiem żółtego sera. Syczący i aromatyczny obiad dla całej rodziny.
Placuszki czekoladowe z dynią to puszyste, aromatyczne placki na bazie mąki, kakao i pure z dyni, smażone na złoto na patelni — idealne na śniadanie lub podwieczorek.
Kremowa masa kajmakowa do tortów i ciast, przygotowana z mleka, cukru i masła. Gotowana do uzyskania gęstej, jasnobrunatnej konsystencji, a następnie połączona z utartym masłem w aksamitną masę kremową.
Torcik Renaty to lekki deser bez pieczenia na bazie budyniu waniliowego z tartymi jabłkami i żelatyną, ozdobiony bitą śmietaną.
Kremówka papieska to klasyczne polskie ciasto kruche z kremem budyniowym, słynące z kremowego, delikatnie waniliowego nadzienia między dwoma chrupiącymi plackami. Posypana cukrem pudrem, nawiązuje do wadowickich tradycji.