Co ugotuje z masło, mleko, sól

Warzywa zapiekane pod sosem beszamelowym to syczące danie warzywne z cukinii, bakłażana, cykorii i pomidorów przykrytych kremowym sosem z serem żółtym, zapiekanych w piekarniku przez 45 minut.

Naleśniki z pieczarkami to sycące danie obiadowe lub kolacyjne — cienkie naleśniki nadziewane farszem z pieczarek i żółtego sera, zwinięte w koperty i usmażone w panierce na chrupiąco.

Szpinak z żółtym serem to szybkie i kremowe danie z mrożonego szpinaku gotowanego w mleku, zagęszczonego mąką i stopionego z tartym serem żółtym.

Kotlety schabowe w stylu cordon bleu nadziane serem żółtym z musztardą i czosnkiem, smażone w cięście i zapiekane w piekarniku.

Klasyczny sos beszamelowy na bazie masła, mąki i mleka, wzbogacony żółtkami i śmietanką oraz gałką muszkatułową. Kremowy i aksamitny sos idealny do zapiekanek, makaronu lub jarzyn.

Kruche rurki z ciasta drożdżowo-maślanego napełnione dżemem malinowym i puszystą bitą śmietana — elegancki deser, który zachwyca wyglądem i smakiem.

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania to banalnie prosty przepis — wyśtar szasz składniki, odczekujesz kilka godzin i pieczesz przepyszne, puszyste ciasto.

Syta zapiekanka na cieście naleśnikowym z sardynkami, pomidorami, jajkami i oliwkami, zapieczona pod grubą warstwą żółtego sera. Szybki i smakowity obiad lub kolacja dla całej rodziny.

Naleśniki z jabłkami to klasyczny polski deser – cienkie, złociste placki wypełnione miękko duszonymi jabłkami, posypane cukrem pudrem. To proste i szybkie danie, które przypadnie do gustu dzieciom i dorosłym.

Kalafior pod baszemelem to klasyczne polskie danie z gotowanego kalafiora zapiekanego pod kremowym sosem béchamel z dodatkiem żółtego sera. Syczący i aromatyczny obiad dla całej rodziny.

Piąteczny pieczony indyk nadziewany farszem z bułki, wątróbki, masła i pietruszki, pieczony z polewaniem sosem dla uzyskania soczystego, złocistego efektu.

Klasyczne kremowe puree ziemniaczane z masłem i mlekiem, podawane z posiekanym świeżym koperkiem — prosty i lubiany dodatek do obiadu.

Gęsty krem warzywny z kalafiorem, ziemniakami, fasolką szparagową i krewetkami, zagęszczony zawiesiną masłowo-mączną ze śmietanką i żółtkami. Syta i aromatyczna zupa obiadowa gotowa w 30 minut.

Chrupiące warzywa mrożone obtoczone w cieście naleśnikowym i smażone w głębokim tłuszczu, podawane z jajkiem sadzonym i ryżem z koncentratem pomidorowym.

Wilgotne ciasto marchwiowe z cynamonem, pokryte kremową masą grysikową na mleku. Proste ciasto na blachę, idealne na rodzinne spotkania.