Bułki jogurtowe to miękkie i puszyste domowe bułeczki pieczone na zakwasie dróżdżowym z dodatkiem jogurtu naturalnego i masła. Wychodzą wyjątkowo delikatne i doskonale sprawdzają się na śniadanie.
Tradycyjne polskie krokiety z nadzieniem z mielonej wołowiny z cebulą i czosnkiem, smażone w chrupiącej panierce. Klasyczny dodatek do czerwonego barszczu.
Słoneczna tarta to kolorowe wytrawne ciasto z kruchego spodu, wypełnione duszonymi warzywami – marchewką, cukinią i porem – zalanego aromatyczną masą jajeczno-mleczną.
Cienkie naleśniki smarowane konfiturą wiśniową, zwinięte i polane słodkim sosem toffee.
Drożdżowe bułeczki nadziewane słodkim serem twarogowym, pieczone do złotego koloru i posypane cukrem pudrem z cynamonem. Idealne na śniadanie lub podwieczorek.
Całe gruszki otulone domowym kruchym ciastem, pieczone do złotego koloru. Elegancki deser łączący soczystość owoców z chrupiącą, maślaną koszulką.
Chrupiące puddingi z Yorkshire wypełnione smażonymi frankfuterkami z oliwkami i skarmelizowaną cebulą. Efektowne danie kuchni brytyjskiej, rumiane z wierzchu i miękkie w środku.
⏱ 00:35:00
Gęsie wątróbki smażone to delikatne i aromatyczne danie, w którym wątróbki moczone w mleku, a następnie obtoczone w mące i smażone na maśle, tworzą soczystą i złocistą przekąskę.
⏱ 00:20:00
Placek ziemniaczano-serowy to syczące danie z pure ziemniaczanego zapieczonego z tartym serem żółtym i cebulą, delikatnie doprawione gałką muszkałową. Doskonale smakuje gorący z kefirem i świeżą sałatką.
Domowe kopytka z serem kozim podane z kremowym sosem z wędzonego łososia, świeżego groszku i kopru.
Delikatny kalafior zapiekany pod kremowym sosem beszamelowym z szynką lub kiełbasą i żółtym serem — sycący obiad w stylu domowej kuchni polskiej.
Puszyste pyzy na parze przygotowane z drożdżowego ciasta z dodatkiem żółtek i masła, gotowane na parze przez około 7 minut. To klasyczna polska potrawa, która doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska lub dodatek do obiadu.
Oryginalna pizza na drożdżowym cieście z warstwą świeżych pomidorów, sera żółtego i zapiekanej masy jajeczno-mlecznej. Prosta i sycona propozycja na kolację.
Pępuchy na parze to tradycyjne polskie kluski drożdżowe gotowane na parze nad gazą, miękkie i puchate w środku, idealne jako lekki deser lub śniadanie.
Delikatny biszkopt z masłem i mlekiem, przykryty puszystą bezą z kawałkami świeżych moreli, pieczony dwuetapowo w różnych temperaturach.