Co ugotuje z masło, mleko, mąka pszenna

Ciasto z rosą to wyjątkowy sernik z chrupiącą bezą na wierzchu, na której po ostygęnięciu tworzy się charakterystyczna, cukrowa „rosa”. Delikatna masa serowa i słodka piana z białek tworzą niepowtarzalne połączenie smaków.

Śląski wieniec wielkanocny to tradycyjna, drożdżowa bułka pleciona w kształcie wierica, posypana makiem i podawana na wielkanocne śniadanie. Miękkie, puszyste ciasto świetnie smakuje pokrojone w plastry z masłem i jajkami na twardo.

Kalafior pod pierzynką to klasyczna zapiekanka, w której delikatne różyczki kalafiora pokryte są gęstym sosem serowym i zapiekane do złotego koloru. Potrawa jest prosta w przygotowaniu i doskonale sprawdza się jako sycace danie obiadowe lub kolacja.

Delikatna zapiekanka z młodych ziemniaków i zielonych szparagów, polana aksamitnym sosem beszamelowym i zapieczona z serem mozzarella. Idealne wiosenne danie z sezonowych warzy.

Puszyste drożdżowe bułeczki nadziewane soczystymi borówkami amerykańskimi, posypane chrupiącą kruszonką — doskonały wypiek na śniadanie lub podwieczorek.

Wyjątkowe ciasto krówka z kremem śmietanowym na bazie galaretki cytrynowej i polewoją z rozpuszczonych słodyczek krówkowych. Delikatne, słodkie ciasto posypane orzechami włoskimi — doskonałe na każdą okazję.

Lasagne z plastrów ziemniaków z mięsem mielonym w sosie pomidorowym, polana kremowym sosem bęszamelowym i zapieczona pod chrupiącą warstwą sera żółtego. To syczące i tanie danie obiadowe, które smakuje jak klasyczna lasagne, ale bez makaronu.

Tradycyjne kluski z ciasta bryndzowego gotowane w osolonej wodzie i podawane z masłem oraz zarumienioną bułką tartą – prosta, syta potrawa kuchni regionalnej.

Klasyczny drożdżowy placek z masłem, owocami kandyzowanymi i skórką pomarańczową. Puszyste i aromatyczne ciasto idealne na świąteczny stół lub niedzielne popołudnie.

Tradycyjna polska zupa z młodych pokrzyw duszonych na maśle z cebulą, podawana z siekanym jajkiem na twardo i natką pietruszki.

Pusziste kluski drożdżowe gotowane na parze z nadzieniem ze świeżych śliwek — tradycyjny polski deser lub danie obiadowe.

Parówki owinięte spiralnie drożdżowym ciastem z papryką, obtoczone w sezamie i pieczone do złotego koloru.

Klasyczny szpinak po polsku – wielokrotnie gotowany, drobno siekany i zagęszczony mąką z mlekiem, podany z masłem. Tradycyjny polski dodatek do obiadu.

Warstwowe ciasto z biszkoptowym spodem, kremem budyniowo-maślanym, świeżymi owocami i kolorową galaretką. Efektowny deser na każdą okazję.

Wielowarstwowe ciasto do kawy z biszkoptem, kremową masą budyniową, delikatną pianką z żelatyny i polewą czekoladową.