Delikatne kwiaty cukinii obtoczone w lekkim cieście ze śmietany i mąki, smażone na złoto na maśle — wyjątkowy i efektowny deser lub przekąska.
Brukselka z szynką podwędzaną i pomidorami, zalana kremowym sosem beszamelowym z serem i zapiekana w piekarniku w 190°C – sycząca zapiekanka na kolację.
Kruche ciasteczka z rozmarynem to wytrawny wypiek o aromatycznym, ziołowym smaku, idealny jako przekąska lub dodatek do wina. Delikatne ciasto z masłem i oliwą nadaje im wyjątkowy charakter.
Puszysta strucla drożdżowa z nadzieniem z dżemu brzoskwiniowego i jabłka, polana migdałowym lukrem i posypana złocistymi płatkami migdałowymi.
Sznycel z grzybami to klasyczny panierowany kotlet wieprzowy podany z aromatycznym dodatkiem smażonych leśnych grzybów z czosnkiem i dymką, który nadaje potrawie głębokiego, jesiennego charakteru.
Delikatne naleśniki smarowane domowym karmelem czekoladowym, podsmażane na maśle i posypane prażonymi orzechami włoskimi. Wyśmienity deser na specjalne okazje.
⏱ 00:10:00
Brokuł a la szpinak to prosty i zdrowy dodatek do obiadu — ugotowany brokuł roztarty z kremowym sosem mlecznym, aromatycznym czosnkiem, bazylią i koperkiem.
⏱ 00:05:00
Klasyczny sos beszamelowy na bazie masła, mąki i mleka, doprawiony gałką muszkatołową – niezbędny do lasagne i zapiekanych warzyw.
⏱ 01:30:00
Tradycyjna polska strucla drożdżowa z bogatym nadzieniem makowym z miodem, rodzynkami i koniakiem, polukrowana i posypana migdałami.
⏱ 01:30:00
Puszysty chleb domowy z muesli to aromatyczny wypiek łączący mąkę pszenną i żytnią z płatkami zbożowymi oraz suszonymi morelami. Idealny na śniadanie — chrupiący z zewnątrz i miękki w środku.
⏱ 00:15:00
Delikatne brioszki z miodem i jogurtem naturalnym, lekko słodkie i puszyste w środku. Idealne na śniadanie lub podwieczorek, gotowe w zaledwie 35 minut.
⏱ 00:30:00
Krucha tarta z kremem budyniowym, rabarbarem i mrożonymi owocami — świeże, lekko kwaskowe ciasto idealne na wiosenne i letnie spotkania.
⏱ 00:15:00
Befsztyk w ziemniaczanym atolu to soczyste kotlety z mielonej wołowiny smażone na smalcu z olejem, podawane w otoczeniu dekoracyjnego pure ziemniaczanego z natką pietruszki.
⏱ 01:20:00
Langosze to tradycyjne węgierskie placki drożdżowe z dodatkiem ziemniaków, smażone na głębokim oleju i podawane z masełkiem czosnkowym oraz tartym serem. Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, są popularną przekąską uliczną prosto z Węgier.
⏱ 00:10:00
Kremowa zupa grzybowa gotowana na mleku z dodatkiem śmietany, zasmażki i warzyw – rozgrzewające i sycące danie obiadowe w stylu domowej kuchni polskiej.