Opis
Kremowe świderki z sosem kukurydziano-serowym to sycący obiad w stylu kuchni polskiej. Idealne danie na szybki, rodzinny posiłek.
Przygotowanie
- Odsącz kukurydzę z zalewy i krótko zblenduj.
- Przygotuj zasmażkę z mąki i masła. Stopniowo dodaj mleko, ciągle mieszając, aby zaparzyć sos.
- Podgrzej sos na małym ogniu. Następnie po trochu wsyp ser żółty i kukurydzę. Dopraw solą i pieprzem.
- Ugotuj makaron świderki al dente. Polej go gorącym sosem.