Kalafior pod pierzynką to klasyczna zapiekanka, w której delikatne różyczki kalafiora pokryte są gęstym sosem serowym i zapiekane do złotego koloru. Potrawa jest prosta w przygotowaniu i doskonale sprawdza się jako sycace danie obiadowe lub kolacja.
Delikatna zapiekanka z młodych ziemniaków i zielonych szparagów, polana aksamitnym sosem beszamelowym i zapieczona z serem mozzarella. Idealne wiosenne danie z sezonowych warzy.
Pascha klasyczna to tradycyjny deser wielkanocny na bazie domowego twarogu z mleka, masła i bakalii. Dwukolorowa masa z kakao i owocową galaretką na wierzchu tworzy efektowny i smaczny wypiek.
Prosty ser żółty robiony w domu z twarogu i mleka z dodatkiem masła i żółtek — bez konserwantów, gotowy po kilku godzinach chłodzenia.
Ciasto z galaretą i orzechami to efektowny deser warstwowy z kruchego ciasta, kremu orzechowego na bazie kaszy manny, roladek z dżemem śliwkowym, galaretki i polewy czekoladowej.
Krucha tarta ze śliwkami na maślanym cieście z delikatnym budyniem waniliowym, pieczona w stylu francuskim — idealna na jesienne popołudnie.
Parówki owinięte spiralnie drożdżowym ciastem z papryką, obtoczone w sezamie i pieczone do złotego koloru.
Domowe trufelki kawowe z uprażoną mąką, masłem i aromatem rumowym, obtoczone w cukrze pudrze lub zmielonej kawie. Idealny słodki kąsek do kawy lub herbaty.
⏱ 00:45:00
Klasyczne piersi murzynki — deser z biszkoptowym spodem z białek i maku, kremem budyniowym i polewą czekoladową. Wyśmienite ciasto na każdą okazję.
⏱ 00:30:00
Puszysty sernik z tartą skórką z ciasta, nadziewany kremową masą z twarogu z rodzynkami i mandarynkami z puszki, pieczony w 190°C przez 75 minut.
⏱ 00:15:00
Wegetariański pasztet bez mięsa z tapioki i pomidorów, zapiekany w kąpieli wodnej w 180°C, z lekką i sprężystą konsystencją.
Kalafior zapiekany w beszamelu to klasyczna polska potrawa — ugotowany kalafior polany kremowym sosem z żółtkami, zapiekany z tartym serem i złocistą bułką tartą.
⏱ 00:20:00
Placek ziemniaczano-serowy to syczące danie z pure ziemniaczanego zapieczonego z tartym serem żółtym i cebulą, delikatnie doprawione gałką muszkałową. Doskonale smakuje gorący z kefirem i świeżą sałatką.
Dwuwarstowe ciasto z piekącą polewą orzechowo-miodową i delikatnym kremem kawowo-budyńiowym — klasyczny wypiek idealny na każdą okazję.
Delikatny krem waniliowy na bazie mleka, żółtek i masła, doskonały do przekładania ciast i tortów. Można go wzbogacić o czekoladę, kakao lub kawę.